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Sfide e opportunità nel reparto ortofrutta del Viaggiator Goloso

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È il passaggio obbligato per l'entrata, ma vuole essere anche il punto di forza e il punto di partenza del punto di vendita: è il reparto ortofrutta del nuovo Viaggiator Goloso, che ha aperto a Milano Basiglio a fine agosto. "È l'operazione p...
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 18 settembre 2017

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 18 settembre 2017

Grazie all’accordo con Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) pubblichiamo la rilevazione del prezzi dell’ortofrutta presso i mercati all'ingrosso al 18 settembre 2017. Qui di seguito una sintesi delle principali tipologie di frutta e ortaggi...
Braia, crescita straordinaria del biologico in Basilicata, ma ora serve consolidare

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Al Sana abbiamo incontrato Luca Braia, assessore alle Politiche Agricole e Forestali della Regione Basilicata, che ha fatto il punto sulla crescita del biologico nella sua regione, da sempre terra vocata, per caratteristiche geomofologiche e cli...
Apofruit scommette sull’uva apirene con il marchio Solarelli

Apofruit scommette sull’uva apirene con il marchio Solarelli

Apofruit, cooperativa specializzata nella produzione di prodotti ortofrutticoli italiani di qualità, lancia sul mercato nuove varietà di uva senza semi a marchio Solarelli. La cooperativa specializzata nella produzione di prodotti ha ulteriormen...
L’export di ortofrutta cresce in valore ma non nei volumi nel primo semestre 2017

L’export di ortofrutta cresce in valore ma non nei volumi nel primo semestre 2017

Nel primo semestre 2017 si è esportato di meno ma a prezzi più alti. L'export di ortofrutta italiana ha continuato a mostrare un trend positivo  in termini di valore, ma non di volumi. Secondo l’elaborazione di Fruitimprese su dati Istat calano ...
Turatti group entra in Thrive, piattaforma agritech della Silicon Valley

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Turatti Group, multinazionale veneta che opera nel settore delle macchine per l’industria alimentare, arrivata in finale per l’Innovation award 2017 al Fruit Logistica di Berlino con la sua macchina da taglio per "spaghetti vegetali"  (in foto) ...
Le spremute di arancia rossa di Oranfrizer sugli scaffali della Gdo di Hong Kong

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“L’importazione nei mercati asiatici sta aumentando sempre di più, i sapori unici d’Europa come la nostra arancia rossa e gli stili di vita occidentale hanno sempre più appeal nei paesi asiatici”. E’ soddisfatto Nello Alba, Ceo di Oranfrizer, az...
La strategia per l’ortofrutta italiana c’è, ora bisogna metterla in pratica

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Fare sistema mettendo in pratica la Strategia nazionale per l'ortofrutta 2018-2022 per evitare di lasciare nella casse comunitarie oltre 250 milioni di euro l'anno, a causa della mancata organizzazione in Op (Organizzazione di produttori). Il...
La susina Metis di Minguzzi Consortile sugli scaffali della Gdo

La susina Metis di Minguzzi Consortile sugli scaffali della Gdo

Un frutto innovativo, oggi sempre più diffuso sulle tavole degli italiani. La susina a marchio Metis è il frutto della collaborazione di quattro player che oggi si dedicano alla coltivazione di nove gruppi varietali: Minguzzi Consortile e Granfr...
Mele Ambrosia, produzione in calo ma alta qualità per la stagione 2017/2018

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La stagione 2017/2018 delle mele Ambrosia è positiva, nonostante il calo di produzione. La strategia distributiva
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