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Il Cavolfiore della Piana del Sele Igp si distingue a scafale anche per il colore del packaging

Cavolfiore della Piana del Sele Igp: dopo la prima in gdo,...

L'app Planter accompagna l'utente nell'alimentazione vegetale

Cortilia si affida all’app Planter per una dieta vegetale su misura

La frutta esotica di Dole

Sempre più frutta esotica anche nei menu delle Feste, avocado a...

Lo chef Mirko Gatti con la compagna Sara, che si occupa della sala del ristorante Radici

Mirko Gatti: “Il plant-based lo faccio in casa“ #vocidellortofrutta

La presentazione della collaborazione con lo chef Norbert Niederkofler

La nuova campagna della mela Marlene si affida al tristellato Niederkofler

Un piatto plant-based del 21 Way of living, bistrot di Milano

La “carne” vegetale di Planted al 21 Way of Living

Gnocchi di zucca proposti dallo chef Littleveganwitch

Animal Equality, il Natale è vegano e cruelty-free

Norbert_Niederkofler, executive chef tre stelle Michelin del ristorante St. Hubertus

Norbert Niederkofler: “Il km zero non esiste, valorizzo i prodotti di...

Il risotto Omaggio a Cavaradoss dello chef Bartolini. Verrà preparato per il menu della Prima della Scala

Prima della Scala, la rapa rossa colora il menu di gala...

Ortofrutta in mensa, più efficienza con stagionalità e innovazione

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