L’O.P. Consorzio Funghi di Treviso torna a Fruit Logistica, la fiera leader al mondo per la filiera della frutta e della verdura che coinvolge tutti i professionisti del settore, produttori, grossisti e commercianti.
Oltre 2.400 aziende provenienti da ogni parte del mondo avranno a Berlino l’opportunità di ricevere aggiornamenti sulle ultime tendenze del mercato e intraprendere nuovi contatti commerciali con imprese internazionali. E’ questo anche l’obiettivo dell’ O.P. Consorzio Funghi Treviso, presente insieme alla regione Veneto, che intende ribadire il suo ruolo da protagonista nel panorama italiano stabilendo anche nuovi importanti contatti a livello internazionale.
In fiera saranno presenti tutti i prodotti dell’O.P. Consorzio Funghi Treviso: pioppini, pleorotus, champignon che vengono coltivati, raccolti, selezionati con cura e destinati direttamente ai mercati ortofrutticoli o affettati e confezionati per la grande distribuzione.
L’O.P. Consorzio Funghi di Treviso presenterà a Fruit Logistica tutta la sua gamma e illustrerà ai visitatori, tutti altamente professionali, i punti di forza della sua produzione. A distinguere l’O.P.Consorzio Funghi di Treviso è la grande affidabilità, l’assoluta garanzia della qualità dei processi e del prodotto finale. Uno dei più recenti investimenti che ha segnato un significativo passo avanti è stata l’installazione di un modernissimo impianto per la precottura degli champignon destinati alla lavorazione. Grazie a un accorciamento drastico della filiera i prodotti in uscita sono freschissimi: nel giro di sole 24 ore sono raccolti, lavati, cotti al vapore, subito raffreddati e calibrati in base alle esigenze diverse dei clienti. All’industria conserviera arriva un prodotto al massimo livello di freschezza che ha intatte tutte le caratteristiche organolettiche.
L’O.P. Consorzio Funghi di Treviso è il primo polo produttivo di funghi in Italia: nato nel 1999 è un insieme di aziende e società agricole che hanno deciso di unire le loro competenze nel settore dei funghi per creare un soggetto forte e coordinato da un punto di vista commerciale, produttivo e di politica di rispetto e tutela dell’ambiente.
L’appuntamento è a FRUIT LOGISTICA presso la Fiera di, Pad. 2.2, stand B-10.
www.consorziofunghitreviso.it
