Foody, gli acquirenti dell’Horeca cresciuti del 22%

Il dato è riferito al mercato ortofrutticolo di Milano nella prima settimana di febbraio, dopo l’ingresso in zona gialla della Lombarda. Nel weekend atteso un boom di vendite di fiori per San Valentino

Previsioni di vendite di fiori molto positive per San Valentino
Previsioni di vendite rosee per San Valentino

Numeri in crescita per Foody-Mercato agroalimentare Milano. Nella prima settimana di febbraio, con il passaggio in zona gialla della Lombardia e la riapertura di locali e ristoranti, gli acquirenti del settore Horeca per il mercato ortofrutticolo sono cresciuti del 22%.

In arrivo oltre 100 mila rose e 100 mila tulipani

Grandi preparazioni al mercato floricolo: nel weekend ci si aspetta un boom di vendite per San Valentino. In arrivo oltre 100 mila rose e 100 mila tulipani rigorosamente rossi. Nel mercato fiori il prezzo delle rose è aumentato del 20% a causa di un maggior costo dei trasporti combinata a una minore produzione. Nell’ortofrutta quotazioni stabili, fatta eccezione per arance e cavoli in calo.

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