Analisi campagna 2020-2021 e prezzi del melone in Italia

Una campagna positiva, quella del 2020-2021 per il melone, soprattutto retato. Prezzi in linea con il periodo, qualche difficoltà sul grado brix. Aumentano leggermente le produzioni in serra, stabili quelle in piena aria. Diminuiscono le importazioni e leggermente i volumi dell’export anche se cresce il valore.

I PREZZI (€/KG) DEL MELONE RETATO CAT. I ORIG. ITALIA NELLE ULTIME TRE CAMPAGNE

La campagna commerciale 2021 del prodotto nazionale è stata piuttosto positiva, soprattutto per quanto riguarda la produzione del melone retato. I prezzi sono stati generalmente in linea rispetto al periodo. Le elevate temperature hanno determinato alcune difficoltà nella maturazione dei frutti che in certi casi hanno fatto fatica a raggiungere livelli di concentrazione zuccherina elevati.

Fonte: elaborazione Bmti su dati dei mercati all’ingrosso Mise - Unioncamere
Fonte: elaborazione Bmti su dati dei mercati all’ingrosso Mise-Unioncamere

I PREZZI (€/KG) DEL MELONE RETATO CAT. I ORIG. ITALIA CONFRONTO FRA I CALIBRI NELLA CAMPAGNA 2021

Da segnalare un notevole differenziale di prezzo tra il prodotto a calibro 750-1000 gr con il calibro 1000-1250 gr nella prima parte della campagna, per poi assottigliarsi con il proseguo della produzione.

Fonte: elaborazione Bmti su dati dei mercati all’ingrosso Mise - Unioncamere
Fonte: elaborazione Bmti su dati dei mercati all’ingrosso Mise-Unioncamere

I PREZZI (€/KG) DEL MELONE LISCIO CAT. I ORIG. ITALIA NELLE ULTIME TRE CAMPAGNE

Fonte: elaborazione Bmti su dati dei mercati all’ingrosso Mise - Unioncamere
Fonte: elaborazione Bmti su dati dei mercati all’ingrosso Mise-Unioncamere

I PREZZI (€/KG) DEL MELONE CAT. I ORIG. ITALIA CONFRONTO FRA VARIETÀ NELLA CAMPAGNA 2021

Fonte: elaborazione Bmti su dati dei mercati all’ingrosso Mise - Unioncamere
Fonte: elaborazione Bmti su dati dei mercati all’ingrosso Mise-Unioncamere

PRODUZIONE (TONNELLATE) DEI MELONI IN SERRA

Secondo i dati rilevati dall’Istat, risulta una certa contrazione della produzione del melone in serra. Complessivamente la produzione si mantiene sostanzialmente stabile. Dai dati di Istat aggiornati al 2020, la produzione nel 2020 per il prodotto in serra è stata leggermente superiore rispetto al 2019.

A) Produzione nazionale (tonnellate) dal 2015 al 2020 B) Principali regioni produttrici nel 2020
A) Produzione nazionale (tonnellate) 2015-2020      B) Principali regioni produttrici nel 2020  Fonte: elaborazione Bmti su dati Istat

PRODUZIONE E SUPERFICI (TONNELLATE) DEI MELONI IN PIENA ARIA

Per quanto riguarda la produzione in piena aria si registra una stabilità dal 2015, dove la Sicilia si attesta il 31% della produzione totale.

A) Produzione nazionale (tonnellate) dal 2015 al 2020 B) Principali regioni produttrici nel 2020
A) Produzione nazionale (tonnellate) 2015-2020        B) Principali regioni produttrici nel 2020 Fonte: elaborazione Bmti su dati Istat

IL COMMERCIO ESTERO DEL MELONE NEL 2020 E CONFRONTO CON IL 2019

Nel periodo gennaio-dicembre del 2020, rispetto al periodo gennaio-dicembre del 2019, le importazioni sono calate soprattutto a causa dalla diminuzione degli arrivi dalla Spagna (-37%) e dai Paesi equatoriali escluso il Brasile (-4%). Le esportazioni sono leggermente diminuite in termini di tonnellate ma aumentate, seppur di poco, in termini di valore economico. In particolare, sono diminuite le spedizioni verso la Germania e la Svizzera, facendo registrare un saldo commerciale pari a -4.522 tonnellate e -1,3 milioni di euro.

Fonte: elaborazione Bmti su dati
Fonte: elaborazione Bmti su dati
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