Report del servizio TOMRA Insight

TOMRA Insight, le selezionatrici diventano uno strumento di gestione strategica

Il colosso norvegese TOMRA Food lancia un servizio basato sul Cloud che sfrutta la potenza dei Big Data per monitorare e ottimizzare i processi di produzione e selezione degli alimenti   
La nuova gamma di bevande alla frutta Despar

Despar Italia, 100 tonnellate di zucchero in meno nei succhi e...

L’insegna cambia la linea delle bevande a base frutta puntando a prodotti più salutari grazie al supporto dei nutrizionisti dell’Università di Parma. Rinnovato anche il packaging, con una maggiore trasparenza

Agrismart, lo “smart box” IoT al servizio dell’agricoltura 4.0

L’analisi delle condizioni ambientali e delle patologie del terreno sono a portata di smartphone, grazie a questo sistema IoT integrato
Le certificazioni internazionali, come GlobalGap, sono oggi fondamentali per lavorare con la Gdo

Il nuovo Grasp di GlobalGAP entrerà in vigore il primo febbraio...

Accolta la proposta italiana del Gruppo Nazionale di Lavoro coordinato da CSO Italy di posticiparne l’operatività
Angelo Benedetti, alla guida di UNITEC

UNITEC, tecnologie che aiutano ad accrescere i consumi #vocidellortofrutta

Per il 2020 l'azienda produttrice di tecnologie per la classificazione della qualità di frutta e ortaggi prevede un sensibile aumento del volume di affari, dovuto in particolare alla richiesta di linee che aiutano ad abbattere i costi di lavorazione, come racconta il presidente Angelo Benedetti. A breve il reparto Ricerca & Sviluppo svilupperà sistemi robotici ancora più avanzati. Il case history di successo del Gruppo Rivoira che si è affidato a Cherry Vision 3.0

Cultiva punta sulla usability dei prodotti in packaging green

Ricerca e innovazione di prodotto e di packaging sono le due direttrici che Cultiva sta portando avanti parallelamente sia nel biologico che nel convenzionale....
Innova Food Tech Day sarà una fiera virtuale accessibile live in streaming

Innova Food Tech Day, edizione virtuale il 27 novembre

Un’intera giornata destinata all’approfondimento dei temi legati alle tecnologie alimentari in live streaming anticiperà la prima edizione fisica dal 25 al 27 novembre 2021
Cresce la necessità di aziende e territori di avere figure professionali esperte nella trasformazione ortofrutticola

Al via un nuovo corso Its per formare gli esperti della...

Parte a Cuneo la quarta edizione: 680 ore di stage in aziende, focus anche su certificazioni, sicurezza alimentare ed etichettatura
Jürgen Braun, Amministratore delegato di Kiku Variety Management

KIKU festeggia i trent’anni di successi e lancia il primo gin...

Crimson Snow la mela club più performante nella Gdo e in espansione: raggiunte per la prima volta le 15-17 mila tonnellate in Europa, come racconta Jürgen Braun, Ad di Kiku Variety Management
GrubMarket è una start up attiva nell'ecommerce e food delivery e ha un servizio B2B dedicato alla fornitura di grocery store

GrubMarket, un ponte tra piccoli produttori e retail grazie all’AI

La start up californiana collega i diversi segmenti della catena di approvvigionamento alimentare in modo veloce ed efficiente sfruttando la tecnologia e una logistica super efficiente
Hollo, in pioppo, il progetto vincitore del contest promosso da Rilegno

Hollo vince il contest di Rilegno

Proclamati a Milano i vincitori del concorso promosso dal Consorzio per ripensare la cassetta di legno come nuovo imballaggio per i prodotti biologici
La sostituzione della plastica nel pack è una questione centrale per Pink Lady Europe

Pink Lady, il packaging delle mele deve essere sostenibile

Per il lancio della stagione 2020-2021 solo imballaggi compostabili
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