In Austria cresce il bio e il fresh-cut
L’ortaggio più consumato il pomodoro e le mele. New entry anche il cavolo cinese con 7mila tonnellate vendute nel 2014
Colle d’oro, +40% di export per la carota novella
Il calo di produzione dall’estero ed i prezzi insalita spingono l’azienda ad ampliare la quota di mercato estero
Caab mette il bollino di qualità ai negozi di Bologna
Il sistema di controllo qualità sviluppato dal centro agroalimentare felsineo guadagna anche la certificazione SGS che entro l’anno sarà conferita ai dettaglianti più virtuosi
La Gdo spinge verso un disciplinare unico per Dop e Igp
Pugliese (Adm):«Il made in Italy è un insieme di tante cose e solo la distribuzione moderna è capace di metterle insieme in un unico brand»
Italian sounding combatte la contraffazione tedesca del made in Italy
L’associazione che si è costituita oggi si affianca alla vigente tutela istituzionale e permetterà alle singole aziende di rivolgersi direttamente ai tribunali tedeschi
Almaverde Bio market apre a Parma e studia uno special-store...
Il piano industriale di Organic Food Retail prevede venti nuovi punti vendita nei prossimi tre anni diretti sulla direttrice emiliana, nell’asse Milano-Venezia e a Roma
Colle d’Oro fa il restyling al brand premium “Deliziorti” e studia...
Tra le novità verdi del 2015, collaborazioni con le aziende sementiere per la coltivazione di campi sperimentali e la sostituzione degli impianti irrigui contro lo spreco d’acqua
Si è costituito il comitato nazionale del radicchio
Gli obiettivi, pianificare la produzione, omologare gli standard qualitativi, incrementare e tutelare le produzioni certificate, contrastare l’eccessiva volatilità dei prezzi
Apertura della Russia anti-embargo su patate, dop e igp
Il dialogo con i delegati Ue è ripartito alla Green week di Berlino. Mosca vuole dare uno stop al rincaro dei prezzi interni e alla carenza di prodotti di alta gamma
Il basilico genovese dop patrimonio dell’Umanità?
L’associazione Palatifini propone la candidatura al riconoscimento Unesco per il pesto genovese al mortaio dando nuovo impulso ai prodotti locali che compongono questa ricetta
GDO: A rischio esclusione le pere sfuse e la IV gamma...
Il Marca di Bologna apre i battenti e presenta la ricerca "Creare più valore nella filiera agroalimentare si può" condotta da Roberto Della Casa e Michele Dall'olio dell'Università di Bologna
Quando l’ortofrutta UE incontra il turismo
Le regioni europee di Sicilia (Italia) e Murcia (Spagna) rilanciano le proprie produzioni di agrumi e ortaggi puntando al connubio tra eccellenza locale e turismo
