Lavare frutta e verdura con il bicarbonato, la tecnica di chef...
La ricetta dello chef per lavare frutta e verdura con il bicarbonato, anche a buccia sottile, senza rovinarla, e utilizzarla nelle insalate estive
Opo Veneto lancia il nuovo pack per gli asparagi
Le nuove confezioni sono tutte da mezzo chilo sia per gli asparagi messi in commercio con il brand “Veneto” sia per gli asparagi di Badoere Igp
Per Simply Italia un nuovo supermercato a Pescara
L'insegna del Gruppo Auchan amplia la sua rete abruzzese di punti vendita in franchising
Mele e pere, le previsioni sulla produzione 2023-2024 a Prognosfruit
Per le mele Europa in lieve diminuzione ma bene l'Italia che mantiene le quantità dello scorso anno. Pere invece in grande difficoltà anche a causa degli eventi estremi degli scorsi mesi
Al via Marlene Gourmet, primo contest per food blogger
Una giuria selezionata sceglierà la migliore ricetta finger food a base di mele che sarà premiata con un soggiorno per due in Alto Adige
Online il mega database F&V di Freshfel
Di facile accesso tramite il sito dell’associazione europa, permette di accedere ai dati mondiali di produzione, commercio e consumo di ortofrutta
Rijk Zwaan presenta nuova linea Sensational Ingredients
Le nuove varietà si distinguono per le loro caratteristiche nutrizionali e per la maggiore idoneità agli impieghi industriali
Mirco Zanelli alla direzione commerciale di Apofruit
La mission del neoeletto quarantenne cesenate è quella di rafforzare la politica commerciale dell’azienda su internazionalizzazione, sviluppo della marca e apertura di nuovi canali di vendita
Marlene contribuisce a costruire un pozzo in Benin
Con l’iniziativa “Una mela per la vita” il consorzio Vog paertecipa alla raccolta fondi per portare acqua al collegio “Maman Marie Maga” di Parakou nel nord del Paese
Il vivaismo italiano risponde alla crescita del mercato di fragole e...
Un segmento dinamico, apprezzato nel mondo, grazie allo sviluppo di cultivar di qualità e con garanzie genetico-sanitarie
Romagnoli F.lli Spa: ottima annata per le patate emiliano-romagnole
Riconosciuto un valore di 340 euro/tons (0,34 euro/kg) sul prodotto di prima qualità, +40% sull’anno precedente
Conad punta sulla frutta sfusa anche per la spesa veloce
Cia Commercianti Indipendenti Associati (Conad) ha aperto, nel capoluogo lombardo, il formato Urban, che punta su un target di clientela poco disponibile a fare la fila, ma attirata da soluzioni sostenibili, che non prevedono confezioni