Al via BioFruit congress, la sostenibilità al centro delle analisi
Evento digitale il 17 giugno per la quarta edizione; la seconda sessione in presenza il 5 ottobre a Fruit Attraction
Tetra Brik Aseptic Base Crystal, il nuovo pack sostenibile di Fruttagel
La confezione composta per l’86% da materie prime di origine vegetale sarà adottata per i nettari monodose a marchio Almaverde Bio e Il Giardino dei Sapori
Planet Farms, in funzione il più grande impianto d’Europa di vertical farming
L’inaugurazione dopo l’estate. I prodotti, insalate ed erbe aromatiche, arriveranno a breve nelle principali catene di supermercati lombardi
Agricola Moderna, insalate fuori suolo alle porte di Milano #vocidellortofrutta
La start up produce 30 mila kg l’anno di verdure a foglia e basilico in vertical farming: prodotti certificati zero pesticidi e nichel free, distribuiti da Carrefour e Cortilia come racconta il co-founder Pierluigi Giuliani. “Puntiamo ad ampliare l’impianto portandolo a un ettaro di coltivato indoor, 15 volte più grande”
L’aiuto di Basf al Banco Alimentare
Donazione economica che consentirà di distribuire alimenti pari a 50 mila pasti. L'iniziativa contro lo spreco alimentare nell’Anno internazionale della frutta e della verdura
Euro Company, scelta etica unica via per dare valore #vocidellortofrutta
Mario Zani, direttore generale di Euro Company, racconta la filosofia dell'azienda, l'attenzione alla filiera sostenibile e made in Italy e la spinta continua all'innovazione
Orsero, gli avocado raddoppiano la shelf-life con Apeel
Il Gruppo lancia l’innovativa soluzione naturale negli Usa, grazie alla collaborazione con l’azienda americana food-tech, ma presto arriverà in Europa
Babaco Market, cresce il delivery anti spreco di frutta e verdura
Il servizio invia a domicilio box di prodotti ortofrutticoli made in Italy che per piccole imperfezioni estetiche sono scartati dalla gdo. Lanciato dai co-founder di Myfoody, ha festeggiato un anno di attività. Da settembre raggiunge Torino, Bergamo e Brescia e dal 2022 si estende all’Emilia-Romagna
Mela Rosa Romana, dai frutti antichi le varietà del futuro
Il Centro ricerche produzioni vegetali di Cesena rilancia una mela scomparsa, coltivata fino alla metà del ‘900 nell’Appennino bolognese. Nel progetto coinvolti l’Università degli Studi di Bologna, il Gal e due associazioni di produttori
Mandorle della California sempre più green e healthy
L’Almond Board of California, consorzio che riunisce oltre 7.600 coltivatori, ha raccontato in un Virtual Orchard Tour le strategie di penetrazione nei mercati globali: efficientamento idrico, agricoltura di precisione, economia circolare e diffusione delle nuove ricerche nel campo della nutrizione al centro dell'azione
L’impegno di Carrefour per la salvaguardia delle api
In occasione della giornata mondiale delle api, Carrefour Italia ha ribadito il proprio impegno per la loro salvaguardia con attività specifiche
Heura Foods primo brand di plant based meat certificato B Corp
Il marchio spagnolo, presente anche in Italia con la sua carne vegetale, rafforza gli obiettivi di sostenibilità ambientale, sociale ed economica
