Frutta secca, c’è ottimismo sulla crescita del comparto
L’indagine condotta dall’International Nuts and Dried Fruit Council: il Covid spinge I prodotti salutistici
Jingold, con la nuova campagna del kiwi aumentano i volumi del...
La gamma è sempre più ampia, come racconta Federico Milanese, responsabile marketing e sviluppo: Oriental Red a polpa rossa, le varietà a polpa gialla, molto apprezzate in Gdo, e Jingold Plus, con il doppio della vitamina C rispetto a un kiwi a polpa verde. Novità sul pack sempre più sostenibile
Dal 1 ottobre tornano in gdo le settimane del commercio equo...
Quattro le catene della gdo italiana che aderiscono all'iniziativa: Carrefour, Coop Italia, Lidl Italia e Mercatò
Terre di Federico, un partner affidabile per quarta e quinta gamma...
La cooperativa agricola produce ortaggi da 700 ettari coltivati nel Vulture, habitat ideale per spinaci e brassiche. E si propone come fornitrice per clienti che lavorano con la Gdo grazie agli investimenti nella tecnologia e standard qualitativi, come racconta l’amministratore Riccardo Zagaria
Parte la campagna multicanale per il lancio di AMÍO My Gourmet
La nuova linea ready to eat si presenta con tre ricette bio ad alto contenuto di proteine, che uniscono gusto e salute
La mela cerca spazio nella categoria degli snack #freshtalks
Nuova puntata di #freshtalks ospitiamo Fabio Zanesco, coordinatore di Snacking Project, un'operazione in partnership tra Rivoira, Vip e Vog con la collaborazione con Ifo,...
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 28 settembre
Quotazioni stabili: in aumento per i pomodori, in calo per le zucche e al ribasso per fichi d’India bastardoni, arrivati sul mercato. Picchi al rialzo per le varietà di uva da tavola Pizzutello e Senza Semi, molto richieste
Paghi Poco, risparmio ma anche qualità #repartofresh
Il brand siciliano punta sul prodotto locale, freschissimo e a km 0, come racconta Paolo Catalano, caporeparto ortofrutta in un punto di vendita di Gela
Aromathica, le prime erbe aromatiche essiccate a freddo #vocidellortofrutta
Il brand siciliano produce origano, rosmarino, salvia, menta, timo e finocchietto selvatico, bio e a km zero. Con una tecnica che ne preserva colori e profumi, come racconta il titolare Luciano Internicola
Nestlé entra nel mercato del pesce vegetale con Sensational Vuna
Il prodotto a marchio Garden Gourmet imita gusto e consistenza del tonno. Disponibile nella Coop svizzera, arriverà anche negli altri Paesi. Si amplia l’offerta dei prodotti alternativi plant-based, sulla spinta della sostenibilità e salutismo
VIP: nuove varietà, crescita della linea senza diserbanti e attenzione all’Asia...
Fabio Zanesco, direttore commerciale dell’Associazione dei produttori di mele della Val Venosta, racconta le strategie sul mercato interno e per l’export, mentre è iniziata la stagione commerciale
L’Insalata dell’Orto, cresce l’interesse per i germogli #vocidellortofrutta
L’azienda veneta propone una linea con sette referenze made in Italy: da quest’anno la novità è il germoglio di pisello, racconta Sara Menin, responsabile marketing, comunicazione e sviluppo prodotti