Retail & Marketing

Il presidente del consorzio che riunisce 410 soci traccia un bilancio sui consumi del “superfood della Calabria”. In attesa di settembre, quando comincerà la campagna di commercializzazione del frutto fresco

I volumi in calo da Pechino per gravi gelate e carenza di stock fanno lievitare i prezzi che, alla vigilia della campagna italiana, oscillano tra 2,50 e 8 euro al chilo

Il presidente di illycaffè ha tenuto una lectio magistralis per la Fondazione Edmund Mach. L’agricoltura è responsabile del 25% delle emissioni di gas serra

In occasione della sua partecipazione alla Green week di Trento annuncia il progetto di espansione dei lotti di stoccaggio sotterraneo ad atmosfera modificata entro i prossimi anni

Nuova gamma con sei referenze in carta certificata PEFC da filiera sostenibile

Caldo protagonista: angurie già presenti con volumi consistenti nei mercati italiani. Disponibili in quantità sempre maggiori le albicocche per cui continua il calo delle quotazioni. Stabili quelle delle ciliegie, mentre le fragole sono ancora oggetto di una nuova fluttuazione al rialzo

Bloccate la spedizioni alla clientela: le regolari operazioni riprenderanno dal 15 dicembre

L'azienda veneta, specializzata nella quarta gamma e fiori edibili, propone un prodotto innovativo, ricco di fibre e proteine, studiato in due ricettazioni

Coop Lombardia continua a valorizzare l'iniziativa Smartfood, il programma di ricerca e divulgazione scientifica dello Ieo per promuovere cibo sano

Come evolve la commercializzazione e distribuzione di ortofrutta grazie anche al digitale nel Trend Report di Fruit Logistica 2017 "Fruchthandel 2025" Parte III

Raddoppiate le vendite in un decennio

Il concept store vuole coniugare in un unico luogo più aree accomunate da unica filosofia: il mangiar sano e il benessere