Lo yogurt alle verdure sarà uno degli alimenti di tendenza nel...

Nel suo Food and Drink Report del 2016 la catena inglese Waitrose prevede che lo yogurt alle verdure, dopo il grande successo negli Usa, possa diventare uno degli alimenti più richiesti del prossimo anno anche nel Regno Unito. “Oggi i consumatori percepiscono il cibo sano come gustoso e il cibo gustoso è anche salutare – dice…

Viviromano, la nuova piattaforma di distribuzione per Horeca e...

Arriva al traguardo il progetto di Apofruit, Canova, Conor e Agribologna che puntano a rendere più rapide le consegne di ortofrutta biologica e convenzionale presso il Centro Agroalimentare Roma

Arriva dalla Gran Bretagna Kalettes®, l’alternativa al kale

Lo sviluppo di Kalettes è stato realizzato da Lincolnshire Grower Staples Vegetables in collaborazione con Tozer Seeds dopo tre anni di lavoro grazie anche all'interesse del consumatore

Ortofrutta e biologico a Tuttofood 2017

Un’occasione da non perdere con Fruit&Veg Innovation in Fieramilano a Rho da lunedì 8 a giovedì 11 maggio prossimi

Così il nuovo consumatore di frutta e verdura in Spagna

Giovane, super-informato, attento alla qualità e al gusto, predilige prodotti di stagione, meglio se superfood ed è attento all’ambiente. E’ l’identikit del nuovo consumatore di frutta e verdura in Spagna secondo Felipe Medina, direttore del settore agroalimentare di Asedas, l'Associazione spagnola di distributori, supermercati e ipermercati che delinea 10 nuovi trend

Valbona diversifica nel fresco

L’azienda conserviera presenta al mercato un nuovo concept con le Veganette

Fruit Attraction “porta l’ortofrutta nel mondo”

La fiera di Madrid, in programma dal 5 al 7 ottobre 2016, accelera sull’internazionalizzazione

Macfrut, un’edizione 2017 piena di novità

Basilicata regione Partner, Cina Paese partner, emblema la fragola e prove di macchine in campo. Ecco cosa riserva la prossima manifestazione internazionale dedicata all'ortofrutta

A Macfrut lo storytelling sull’ortofrutta e il punto di vendita del...

Dalla rassegna dedicata all'ortofrutta idee e suggerimenti per coinvolgere il consumatore

Sana, ai vegetariani piace l’ortofrutta bio

L’ortofrutta fresca è al primo posto nella borsa della spesa con il 74% delle famiglie che l’ha acquistata almeno una volta. E’ boom per l’export del bio made in Italy aumentato del 408% dal 2008.

Avanza il biologico e la cucina vegana

Cresce il biologico a due e tre cifre secondo il Rapporto Biobank 2016. L’e-commerce di alimenti bio sono cresciuti del 71% e da luglio 2016 l’ortofrutta senza l’uso della chimica di sintesi si riceve a casa tramite Amazon grazie a un accordo con la catena specializzata NaturaSì
Fabio Massimo Pallottini è stato riconfermato nel board del World Union of Wholesale Markets in rappresentanza di Italmercati

Italmercati, via libera all’intesa con i mercati ucraini

La firma dell'accordo è prevista a Verona il prossimo settembre. A Veronamercato un ruolo operativo per lo sviluppo degli aspetti commerciali. Pallottini: "Nel 2017 non parteciperemo a nessuna fiera se non si trova l'unità"
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