Carola Gulino, presidente Associazione nazionale Donne dell'Ortofrutta

Le Donne dell’Ortofrutta, più coraggio sull’agricoltura 4.0

L’Associazione spinge ad adottare le nuove tecnologie per un’agricoltura più sostenibile e produttiva
Zucchina Trombetta, uno dei prodotti simbolo del brand TipicoSì dell'Ortofrutticola di Albenga

TipicoSì, il brand a km 0 dell’Ortofrutticola di Albenga #vocidellortofrutta

Dalla tarda primavera il nuovo marchio, che riunisce una trentina di produzioni locali, sarà distribuito da alcuni retailer di Liguria e Piemonte. Ma il progetto punta a un’espansione nazionale, racconta Emanuela Colamartino, responsabile della linea ortaggi e ortofrutta per la Cooperativa
In calo i prezzi delle fragole

Andamento prezzi ortofrutta in Italia all’11 marzo

Aumentano le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, cipolle, radicchi, zucchine. In calo fragole e asparagi. Stabili le patate
Banane certificate con il marchio Fairtrade

I retailer adottino il marchio FairTrade per la sostenibilità delle banane

Lo chiedono le associazioni dei produttori ed esportatori dell'America Latina e dei Caraibi contro la proliferazione di diversi standard di certificazione. A Roma dall’11 al 14  marzo il World Banana Forum
La cassette Rpc per l'ortofrutta Ifco

OrtoRomi, Ifco e Alì insieme per una logistica più green

Il nuovo sistema del flusso di pooling delle cassette riutilizzabili Rpc vuote permette di ridurre del 94% le emissioni di carbonio

Pack in plastica: il trilogo Ue confeziona la proposta di regolamentazione

Stop agli imballaggi monouso in plastica per ortofrutta dal peso inferiore al chilo e mezzo, ma non mancano le deroghe

#Repartofresh. Ipercoop (Radenza-Coop Alleanza 3.0): il 90% dei prodotti è confezionato

Il 90% dei prodotti in assortimento in ortofrutta è confezionato e circa il 50% locale. NewFdm (Radenza-Coop Alleanza 3.0) rinnova il format e l'offerta
Parte la campagna degli asparagi

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 4 marzo

Calano le quotazioni di asparagi, carciofi, fragole, indivie, peperoni e radicchi: aumentano melanzane, pomodori e zucchine

I limoni per la ricerca Citrus: l’adesione dei retailer

Edizione rinnovata dell'iniziativa I limoni per la ricerca che coinvolge gli store italiani, progetto di Fondazione Veronesi con Citrus l'orto italiano
video

Design e giovani, due cardini per La Grande Bellezza Italiana

Cura dei dettagli e sviluppo del packaging in cartone con una proposta distintiva a scaffale. Ne abbiamo parlato con Camilla Turrina e con l'architetto Paola Azzolini

#Repartofresh. Adhoc (VéGé): la proposta cash and carry di Multicedi

La convenienza e il full service: sono i driver di Adhoc (Multicedi-VéGé) nel reparto ortofrutta dei cash and carry della rete
Crescono i quantitativi di fragole sul mercato

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 26 febbraio

Scendono le quotazioni di arance, carciofi, lattughe, melanzane, peperoni, radicchi e zucchine; in aumento le fragole. Stabili carote e pomodori
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