Gdo

Per il 2020 l'azienda produttrice di tecnologie per la classificazione della qualità di frutta e ortaggi prevede un sensibile aumento del volume di affari, dovuto in particolare alla richiesta di linee che aiutano ad abbattere i costi di lavorazione, come racconta il presidente Angelo Benedetti. A breve il reparto Ricerca & Sviluppo svilupperà sistemi robotici ancora più avanzati. Il case history di successo del Gruppo Rivoira che si è affidato a Cherry Vision 3.0

Hexagro ha sviluppato un progetto di vertical farming per spazi domestici in modo da avvicinare le città a metodi di coltura sostenibile. E per ogni sistema venduto in Italia o Europa si aiutano le comunità di farmer in Colombia

Tre nuovi snack a base di frutta secca e tartufo nero da gustare con il rito dell'happy hour

Quotazioni tendenzialmente stabili: in calo per cachi e in aumento per le zucche e pomodori. Sul mercato i marroni, in ritardo la commercializzazione del radicchio

L’azienda, situata nel Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, è sempre più apprezzata in Gdo per i prodotti freschi e le castagne cotte al vapore, come racconta la responsabile tracciabilità Federica Fabbri

Secondo una ricerca dell’Osservatorio Nielsen il loro consumo in Italia è aumentato del 28% tra il 2018 e il 2019

Il Gruppo veronese è sia produttore, con l’azienda Bragantini, sia distributore, in grado di rifornire i principali player della grande distribuzione con prodotti internazionali di qualità 

Volumi in linea con lo scorso anno per la produzione mantovana autunnale, ma maggiore qualità grazie al Brix altissimo, come racconta Damiano Fornari, responsabile commerciale dell’Azienda Agricola Fornari che detiene il brand. In rampa di lancio le prime insalate di quarta gamma con il marchio Lady Leaf

Nuova gamma con sei referenze in carta certificata PEFC da filiera sostenibile

Confermata la nuova edizione (dal 4 al 6) in contemporanea con Fieravicola e Cibus. E la versione virtuale torna dal 28 al 30 settembre 2021. Tante le novità in programma

Tipicità del territorio e assortimento per un gruppo che nel Lazio punta molto sulla gestione del fresco. Ne abbiamo parlato con il responsabile acquisti ortofrutta CediGross Roma Giancarlo Amitrano

Crimson Snow la mela club più performante nella Gdo e in espansione: raggiunte per la prima volta le 15-17 mila tonnellate in Europa, come racconta Jürgen Braun, Ad di Kiku Variety Management