Euroverde, degustazioni record di Bontà di Stagione a Eataly Torino
Grande successo nelle degustazioni Euroverde Società Agricola del fine settimana a Eataly Torino, dove l’azienda di Azzano Mella (Bs), ha presentato le ricettazioni della...
Carpaccio di seppie con passion fruit, una novità di Prinz Gourmetline
Prinz Gourmetline, storica azienda altoatesina, e prima in Italia a specializzarsi nella produzione di carpacci di pesce di alta qualità pronti per il consumo,...
Realia, l’app con la realtà aumentata che tutela il made in...
Capire se un prodotto è effettivamente made in Italy, contro l’anonimato, le ambigue bandiere tricolori o, peggio, l'italian sounding in etichetta. Realia, start up...
Sfera Agricola, pomodori e insalate d’inverno con l’idroponica
L’agricoltura del futuro sarà idroponica. Un modello è Sfera Agricola, la serra idroponica più grande d’Italia, che ha vinto il premio come migliore start...
L’eCommerce del fresco crescerà e sarà sempre più integrato col fisico
La vendita di frutta e verdura avrà un ruolo decisivo per la conquista del consumatore nei prossimi anni e diventerà sempre più rilevante anche per l’online (da Fresh Point Magazine n. 5)
Orto Natura porta la Cipolla Rossa di Tropea in Mediterraneo Group
Il gruppo riunisce 10 aziende calabresi. Il prodotto di punta la Cipolla Rossa di Tropea Igp, con 700 tonnellate l’anno
Nuovo supermercato Gulliver a Giussago
Nel supermercato aperto a Giussago il reparto ortofrutta ha un'importanza strategica con un assortimento di qualità che valorizza le produzioni italiane
Benessere e stagionalità i driver di Coop Lombardia nell’ortofrutta
Sempre più spazio ai refrigerati con referenze di IV e V gamma, che cresceranno nel futuro, così come i prodotti mdd e salutari, in linea con i nuovi stili di consumo (da Fresh Point Magazine n.5)
Il nuovo reparto ortofrutta. Istruzioni per l’uso
Le insegne della gdo stanno lavorando su più ambiti, dall’assortimento ai servizi, per soddisfare i nuovi bisogni dei clienti (da Fresh Point Magazine n. 5)
Basko a Cornigliano: l’ortofrutta valorizza la territorialità
L'insegna consolida il format proponendo un punto di vendita che guarda con interesse ai localismi e all'ecosostenibilità
Carrefour: a Portogruaro esempio concreto di transizione alimentare
Il punto di vendita rappresenta un nuovo modello di ipermercato che si inserisce, con aree specifiche e prodotti ad hoc, nel progetto di transizione alimentare di Carrefour
Res Naturae, il rilancio del rabarbaro italiano
Lo associamo a liquori e ad amari. Ma oggi il rabarbaro sta avendo un rilancio in una nuova direzione e made in Italy. A...















