Tropea Experience: la Cipolla Rossa Igp una leva per il territorio
Si è chiusa con successo l’edizione 2023, protagonisti chef internazionali che hanno declinato il simbolo gastronomico della Calabria in tanti piatti
Greenvic e Agrovision China, intesa azionaria per il mercato cinese
L’alleanza punta a espandere l’export di piccoli frutti, tra cui mirtilli e ciliegie
Zerbinati amplia la linea Le Monoporzioni con 5 nuove referenze
Quattro zuppe e un contorno, puntando sulla crescente tipologia di formato one-size
Viaggio nelle mele di Vog allo stand di Fruit Attraction
Il Consorzio, presente a Fruit Attraction, punta a espandere la narrazione seguendo il percorso del vino e dei formaggi, con le ricette dello chef tristellato Norbert Niederkofler
OrtoRomi guarda all’export e partecipa ad Anuga
Esordio alla fiera internazionale, che si terrà dal 7 all’11 ottobre a Colonia. Protagoniste le Zuppe Fresche, atteso il lancio di novità
Sorma Group a Fruit Attraction innova la frutta a nocciolo
Presenterà “la più grande e automatizzata linea mai montata al mondo”: una capacità produttiva di 1 milione di chili di frutta in un turno di lavorazione e un risparmio del 15-20% dei costi di manodopera
Tomra Food azzera il rischio di infestanti negli ortaggi verdi
Le selezionatrici di ultima generazione permettono di rilevarli con estrema accuratezza
La Linea Verde-DimmidiSì ampia la gamma dei Risotti Freschi
Il Risotto con Radicchio rosso e Noci l’ultima referenza lanciata
Inflazione e rincari rallentano l’export nel primo semestre 2023
Salgono i volumi e i valori (+1,3% e +7,1%) ma l’import va più veloce (+3,5 % e +8,6%) e peggiora il saldo commerciale, secondo i dati di Fruitimprese
Impressioni dalle aziende italiane ad Asia Fruit Logistica
La fiera ad Hong Kong ha rappresentato un'importante vetrina per le aziende che puntano a esportare sui mercati dell'Estremo Oriente
Partita positivamente la campagna per Gala MelaPiù
Volumi in linea con il 2022, secondo i dati del Consorzio, in arrivo anche Fuji MelaPiù
SmartMele, cresce la piattaforma digitale per il mercato delle mele
Basata sull'intelligenza artificiale e sviluppata da eViso, ha raggiunto 500 mila comunicazioni inviate negli ultimi 24 mesi: prezzi chiari per scambiare le merci quotidianamente
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