Produzione & Mercati

L’azienda bolognese, specializzata nella produzione e commercializzazione di patate, ha installato un nuovo modello di selezionatrice, Sentinel II. “Miglioriamo la produttività, ottimizziamo i costi e aggiungiamo qualità”

Con la sua azienda, OrtoBra, seleziona e distribuisce i migliori prodotti ortofrutticoli e gestisce il reparto ortofrutta di Eataly nel Nord Italia. L’ultimo progetto è la collaborazione con lo chef bistellato Gian Piero Vivalda per produrre sorbetti di alta gamma, valorizzando varietà di nicchia e piccoli produttori

Le Family Salad sono pensate come soluzione di pasto fresco e veloce per dare nuova risposta a esigenze di consumo in evoluzione

Nel 2019 il fatturato nella gdo è aumentato del 60% rispetto al 2018. E le vendite nei primi tre mesi del 2020 registrano un +30%

Nuovi item per la linea Despar Enjoy che risponde alle esigenze di chi ha la necessità di consumare il pasto fuori casa

Si chiamano "Coccole" e sono snack di mais alla carota, al pomodoro e al mais dolce pensati per la merenda del target prima infanzia

Una nuova versione dell’Incredible Burger, che imita gusto e consistenza della carne. Il colosso elvetico sempre più deciso a investire nei prodotti plant-based

Nuovo item per il brand Fanta che inserisce in assortimento un prodotto realizzato in Sicilia con il succo edl limone di Siracusa igp

L’Ad di Coppola Patate spiega la scelta: “Il trend è la ricerca continua di prodotti con minor impatto ambientale possibile, maggiore salubrità e packaging innovativi ed ecosostenibili"

Superfici coltivate in aumento del 6% per una produzione di oltre 40 mila tonnellate

Una scelta sempre più importante per affrontare i problemi legati ai patogeni del suolo

La prima edizione, nata dalla collaborazione fra il Gruppo Senaf Tecniche Nuove e Confindustria Bari-BAT, sarà dedicata al settore delle tecnologie della filiera alimentare e delle bevande e andrà in scena dal 26 al 28 novembre presso la Nuova Fiera del Levante di Bari