Produzione & Mercati

I nuovi Dip a base vegetale lanciati da Naturello puntano a cavalcare la crescita di salse come hummus e guacamole ma con ricettazioni italiane: “Entro il primo trimestre 2021 vogliamo arrivare in 35-40 punti di vendita” annuncia il direttore commerciale Stefano Azzoni

Priorità di intervento per il settore ortofrutticolo e olivicolo-oleario

Prodotto in provincia di Messina dallo storico fornitore BeFruit. La raccolta parte con le cultivar a buccia verde: Fuerte, Ettinger, Zutano e Pinkerton

Da marzo, attraverso  l’Agricola Cerasaro, al via la produzione dell’aglio “a prova di bacio”

Con un innovativo sistema a goccia brevettato, l’azienda siciliana è stata una dei due vincitori di #Agrifuture, il contest sulle buone pratiche di innovazione sostenibile promosso dal Santa Chiara Lab dell’Università di Siena in collaborazione con Maker Faire Rome. “Abbiamo realizzato eXXtreme tape, un’ala gocciolante a labirinto continuo, che garantisce ottime prestazioni di filtraggio anche nel caso di utilizzo di acque ‘difficili’ racconta il responsabile agronomico Giuseppe Giardina

Salvata dall'estinzione, è l’ultima varietà tradizionale della Valle d’Aosta e si caratterizza per la buccia viola dovuta alle elevate escursioni termiche. Salgono a 342 i prodotti tutelati in Italia dalla Chiocciola

Parte un progetto triennale, finanziato dall’Ue, che punta a valorizzare il ruolo delle Organizzazioni di produttori di ortofrutta di qualità, sostenibile e tracciata

TOMRA Food lancia un'innovativa macchina con rivoluzionari sensori, utiizzo di big data e machine learning per intercettare difetti e corpi estranei

Cinque new entry vegetali per la linea di V gamma. Ridotto l’utilizzo di plastica del 30%. Il 2020 si chiude con 190 milioni di euro di fatturato

A inizio del 2021 la varietà che contrasta il Tomato Brown Rugose Fruit Virus, un tobamovirus. L’azienda sementiera conferma la continua spinta all’innovazione

Calendario sempre più lungo grazie anche allo sfruttamento di diverse varietà. Apofruit: “Produzioni  nel 2020  molto superiori alla media”

Una decina di produttori hanno investito nella coltivazione del primo pomodoro a crescere in tutta Europa. Un prodotto che spicca per dolcezza