Produzione & Mercati

Primo test con una spedizione di mele Candine e Fuji di circa 20 mila chili

Lanciato da Sg Project e Sg Marketing, vuole essere un supporto al cambiamento sostenibile secondo la roadmap strategica della Commissione Europea

L’azienda bolognese, in partnership con Met, ha sviluppato il progetto Oxir una macchina per trattamenti con acqua ozonizzata a residuo zero per il contrasto alle malattie fungine, come racconta l’Ad Luca Gamberini. Svariate le applicazioni in pre-raccolta, dai frutteti ai vigneti. I test in corso su quarta gamma in serra e basilico in campo

Si parte con il brand Premium Rossetta: l’obiettivo è costruire una segmentazione dell’offerta, con cultivar innovative a basso impatto ambientale, come spiega Alida Stigliano, responsabile marketing e comunicazione dell’azienda di breeding

Così Ernesto Fornari, direttore generale del Gruppo cooperativo, che ha presentato il nuovo piano di sviluppo per il quinquennio 2021-2025. Il prodotto a club il filo conduttore della rivoluzione per dare più redditività ai soci

Centrale il racconto degli impegni chiave sulla sostenibilità e della filiera di produzione della sua mela di qualità

Al via dal 2 febbraio, durerà fino alla fine di marzo. Coinvolgerà più di 100 aziende tra produttori, vivaisti e realtà commerciali dell’isola

L'allarme lanciato dalla Confederazione Italiana Agricoltori: import dalla Cina a prezzi stracciati (1/5 in meno) con poche garanzie igienico-sanitarie. Serve una filiera nazionale di qualità superiore e più specializzazione per abbattere i costi

Con Salvo Garipoli, direttore di SG Marketing, parliamo di che ruolo può avere il brand in ortofrutta, con il percepito dei consumatori su frutta...

Dopo quindici anni di studi, dallo scorso Natale il nuovo prodotto salutistico è in Gdo grazie a un lavoro di ricerca portato avanti con il Crea di Monsampolo. “Puntiamo da sempre su innovazione di prodotto e di processo” racconta Laura Damiani, direttore di produzione, che con la sorella Alessandra rappresenta la seconda generazione dell’azienda

La piattaforma per le selezionatrici ottiche SormaTech seleziona fino a 15 frutti al secondo. E per ogni frutto analizzato elabora fino a 2160 immagini

Coinvolte oltre 30 aziende per le confezioni in pezzi, sia in vetro che in barattolo. Il socio agricoltore al centro del racconto grazie al QR Code sulla confezione