Aldo (Artificial Ludic Digital Operator), è un progetto sviluppato da Spettacoli alla Frutta

L’intelligenza artificiale debutta nel reparto ortofrutta con Aldo

Spettacoli alla Frutta testa in sei insegne della gdo un assistente virtuale per misurare il dialogo con i consumatori e l’impatto sulle performance del reparto

Cross-category, formati smart, healthy: nuova linfa per l’ortofrutta

Dalla materia prima a soluzioni vegetali evolute che intercettano più trend. Se ne è parlato a TuttoFood 2026
Evento Patata di Bologna Dop. Da sinistra, Damiano-Puccia, Omar Casali, Max Poggi, Davide Martelli, Filippo Orsini

Patata di Bologna Dop rafforza il legame con l’alta ristorazione

Accordo con Cheftochef emiliaromagnacuochi: indagine tra gli chef, nuove iniziative estive e focus sulla varietà Primura
Han Kieftenbeld, ad di AgroFresh

AgroFresh apre un nuovo centro di ricerca e sviluppo in Cina

Un investimento strategico per rafforzare innovazione scientifica e filiera ortofrutticola regionale
Brio Asparagi Alce Nero, con formati ridotti

Asparagi bio in piccoli formati, Brio amplia l’offerta per il 2026

Nuove grammature per intercettare nuclei ridotti, aumentare la rotazione e sostenere il valore a scaffale
Anche la produzione agrumicola dell'emisfero Sud subisce gli effetti delle tensioni geopolitiche

Agrumi emisfero Sud: nel 2026 produzione a -5,86%, export +3,96%

Volumi a 26,4 milioni di tonnellate e spedizioni oltre 4,7 milioni: equilibrio fragile tra offerta, costi logistici e domanda stagnante. In calo arance, soft citrus e lime; crescita per limoni e pompelmi
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I risultati del progetto di produzione del seme in aeroponica per...

Innovazione produttiva e autonomia varietale al centro della sperimentazione calabrese
Laura Stocchi per Cso Italy illustra le previsioni della produzione di albicocche in Italia a Europêch 2026

Albicocche, l’Italia tiene mentre l’Europa riparte

Stime Cso Italy: produzione nazionale a +1% e quadro europeo in recupero nonostante le incognite climatiche
I dati della filiera Aglio di Voghiera Dop, un'eccellenza dell'Emilia-Romagna

Csqa designato organismo di controllo per l’Aglio di Voghiera Dop

Il nuovo assetto per la certificazione rafforza una filiera da 430 tonnellate e 1 milione di euro
Lo stand della cooperativa FungAmico a Macfrut 2026

Griglia in festa, la nuova linea di FungAmico

Presentata a Macfrut, si articola in tre referenze con tagli studiati per una cottura alla brace alternativa alla carne
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Il rebranding come leva strategica: l’evoluzione di Mister Nut e il...

New Factor: logo tricolore per filiera e tostatura. Mister Nut lancia Snack Time Plus
Rendering dell'ampliamento dell'impianto produttivo di Basf Nunhems, in Olanda

Basf Nunhems investe 40 milioni nella lavorazione sementi

Nuovi impianti a Nunhem, nei Paesi Bassi ,con ampliamento di 6.000 metri quadrati, per rafforzare capacità, qualità e sostenibilità della filiera globale
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