Brands Award versione fresh
A premiazione conclusa, ecco la selezione dei premi più "fresh" per i prodotti di largo consumo al Brands Award 2017 di Gdoweek
Droni e robot, il futuro della distribuzione del fresco
Come evolve la commercializzazione e distribuzione di ortofrutta grazie anche al digitale nel Trend Report di Fruit Logistica 2017 "Fruchthandel 2025" Parte III
Il Civ punta sulle varietà eco-sostenibili
Un programma R&S sempre più “verde” per mele, pere fragole
Ecco la banana virtuale da assaggiare con il lecca-lecca elettronico
Uno sguardo al futuro con alcune delle novità presentate oggi al Future Lab di Fresh Logistica, la rassegna dedicata alla filiera ortofrutticola in corso a Berlino
Isa-Cnr, la mela ha proprietà antitumorali
A firmare la scoperta, su Scientific Reports, un gruppo di ricerca coordinato dall’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche (Isa-Cnr) in collaborazione con il Dipartimento di chimica e biologia dell’Università di Salerno.
Ortofrutta e biologico a Tuttofood 2017
Un’occasione da non perdere con Fruit&Veg Innovation in Fieramilano a Rho da lunedì 8 a giovedì 11 maggio prossimi
Il sedano dal taglio perfetto!
Horto Fortini si è presentata a Fruit Attraction con Good Green, un’innovativa confezione di sedano sticks tagliati con un sistema di precisione che viene usato per il marmo o l’acciaio…
“Industry 4.0 nella quarta gamma è già una realtà”
Un software realizzato dalla multinazionale tedesca Lenze consente di adeguarsi rapidamente alle nuove esigenze produttive nella lavorazione della quarta gamma con notevole risparmio di tempo e costi
In arrivo le mele a polpa rossa
Ifored, il consorzio internazionale che si è costituito nel 2012, ha presentato a Fruit Attraction tre nuove cultivar di mele a polpa rossa che dovrebbe arrivare sul mercato tra 3-5 anni
Orogel e l’innovazione della soia edamame al convegno di Edagricole
La cooperativa cesenate presenta le innovazioni produttive al Macfrut













