Con la gamma Zero Zuccheri Aggiunti Zuegg intercetta la richiesta crescente dei prodotti free from

Zuegg lancia le confetture Zero Zuccheri Aggiunti

La nuova gamma intercetta il trend favorevole dei prodotti free from
Impossible Whopper è preparato con la "carne" hi-tech di Impossible Foods, startup premiata al Ces di Las Vegas per l'innovazione

Da Burger King a Mc Donald’s: l’hamburger è sempre più vegan

Burger King lancia Impossible Whopper, prodotto con la “carne” hi-tech di Impossible Foods: Mc Donald's risponde con il Big Vegan
OroGiallo OraSì è senza lattosio, con circa l’85% di contenuto proteico

OroGiallo OraSì, la prima bevanda vegetale a base di pisello giallo

Una novità assoluta di Unigrà, proteica, sostenibile e alternativa alla soia
La rivoluzionaria polpetta di Beyond Meat utilizza le proteine dei piselli ed è preparata con a succo di barbabietola e olio di cocco

Arriva in Italia la rivoluzionaria polpetta vegetale di Beyond Meat

100% plant-based meat, potrà essere gustata  al bistrot Paulpetta, a Monza

Dagli estratti alla quarta gamma, cresce l’ortofrutta mdd Despar Italia

Alla convention nazionale di Despar Italia anche la presenza sempre più spiccata dell'ortofrutta tra le private label proposte dall'insegna
San Benedetto Tel Quel si presenta in 4 gusti, con mix di frutta e verdure scelti tra i superfood

Tel Quel, arriva la frutta e verdura da bere in acqua...

Un nuovo drink, light e senza zuccheri, che punta al mercato salutistico
La "carne" di Beyond Meat conquista consensi in tutto il mondo, ma è ancora poco diffusa in Italia

Carne e prodotti vegani insieme: Tesco insegue i flexitariani

Negli store i burger vegetali saranno a fianco della carne
La manifestazione ospita diversi espositori, con prodotti ortofrutticoli di tendenza nella cucina vegetariana e vegana

FruttAmaMi, a Milano torna il Festival del mondo fruit&veg

Seconda edizione, dal 13 al 14 aprile, con una ventina di espositori
Captain Kombucha è una bevanda leggermente frizzante, a base di tè nero o verde fermentato, che ha proprietà salutistiche

Orkla investe negli healthy drink a base di tè fermentato

Acquisito il 43,5% delle azioni della società portoghese che detiene il brand Captain Kombucha
Gulam è una delle 5 referenze di creme spalmabili della linea Chokkanti agrumi: è preparata con finger lime calabrese e siciliano

Chokkanti agrumi, la rivoluzione nelle creme spalmabili

Una linea in 5 gusti senza oli né nocciole, con la novità mondiale del finger lime made in Italy
I burger surgelati veg di Koch con patate e spinaci: un mercato in forte crescita

èSenza, la linea veg e free from di Koch

Continua a crescere il mercato dei burger vegetali surgelati
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Certificazione V-Label per la Mdd Despar Veggie

Il marchio V-Label sarà utilizzato da Despar nella versione Vegetariano e Vegan e le categorie saranno connotate da grafiche differenti in modo da essere facilmente riconoscibili da parte dei consumatori
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