Spagna e Germania, mercati promettenti per le insalate di IV gamma
Non si arresta la crescita del mercato delle insalate di quarta gamma nel medio periodo. L’Ufficio Studi e Ricerche Fondosviluppo - Confcooperative su dati Euromonitor dal 2015 al 2020 prevede un progresso del vendite in Italia e Francia, ma soprattutto in Spagna e Germania.
Biofach, oltre al bio spopola il cibo vegano
L’alimentazione vegana conquista il canale horeca con 50 ristoranti solo a Berlino
Fruit Attraction “porta l’ortofrutta nel mondo”
La fiera di Madrid, in programma dal 5 al 7 ottobre 2016, accelera sull’internazionalizzazione
Lo sprint del mercato biologico in Italia, cresce la Gdo
Sono 8 su 10 gli Italiani che consumano biologico secondo il rapporto Nomisma presentato a Macfrut 2017
Corrono le vendite di frutta secca
Le vendite di frutta secca hanno toccato i 625 milioni di euro per 52.460 tonnellate, trainate da frutta sgusciata, frutta essiccata ed esotica, prugne denocciolate e pistacchi, che rappresentano i segmenti più performanti
Lo yogurt alle verdure sarà uno degli alimenti di tendenza nel...
Nel suo Food and Drink Report del 2016 la catena inglese Waitrose prevede che lo yogurt alle verdure, dopo il grande successo negli Usa, possa diventare uno degli alimenti più richiesti del prossimo anno anche nel Regno Unito. “Oggi i consumatori percepiscono il cibo sano come gustoso e il cibo gustoso è anche salutare – dice…
Conserve Italia sbarca in Australia
Via libera ai pelati e alla polpa Cirio in Australia. L’ok è arrivato grazie alla chiusura di un’operazione commerciale che in poco meno di...
In crescita l’export dell’agroalimentare
Nel periodo gennaio-novembre 2013 è stato messo a segno un +4,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
Boom di vendite per Gala e Granny Smith
Aumento del 18,4% dei volumi venduti nella seconda parte della campagna commerciale ma i prezzi sono ancora bassi. La sfida della remuneratività si giocherà in Estremo Oriente
Biologico in Francia, sprint dei consumi nel 2016
Il mercato ha registrato nel Paese un incremento di circa il 20% nel primo semestre 2016 rispetto allo stesso periodo del 2015 secondo lo studio pubblicato di recente dell'Agenzia Bio/Csa
Gli italiani preferiscono il fresh-cut
Secondo i dati Nielsen quest’anno 18 milioni di famiglie italiane hanno preferito le insalate in busta alle sfuse. D’amico (Bonduelle): «Premiata qualità e innovazione»
Ortaggi e gelo, le previsioni agro-meteo mettono al riparo il raccolto
Le previsioni agrometeorologiche saranno uno dei temi trattati nel workshop di Edagricole l’11 maggio prossimi a Macfrut, con un'analisi del caso "zucchine e lattughe nell’occhio del ciclone"
