Protecta Ultra di Arrigoni, il nuovo schermo antipioggia
Proteggere ciliegie, kiwi e frutti di bosco dal rischio cracking e marciume del frutto
Piatti etnici, nuova nicchia dei surgelati
Il consumatore italiano è attratto dalla cucina “esotica”, soprattutto dai piatti asiatici e sudamericani, nei quali la parte del leone la fanno frutta e verdure, e secondo un’indagine di Iaas (Istituto Italiano Alimenti Surgelati) oltre il 45% dei piatti etnici consumati in Italia sono surgelati
Naturitalia presenta a Berlino le innovazioni su drupacee e uva
La cooperativa bolognese arricchisce la propria gamma con le pesche e le nettarine piatte Ondine, un progetto Club, e tre nuove varietà di uva da tavola seedless di Ifg
Salvi Vivai, nuova ciliegia da record
È della varietà Sweet Saretta: 27,69 grammi con un calibro di 41,07. Solo pochi mesi fa un frutto della Sweet Stephany dell’azienda ferrarese avava conquistato il Guinness World Records
#vocidellortofrutta, Guidi (Agribologna): “Lavoriamo per un modello di irrigazione 4.0”
Il Consorzio ha attivato il progetto Sapience, una ricerca applicata sul risparmio idrico attraverso le tecnologie dell’agricoltura di precisione, con sensori in campo che utilizzano l’Internet of Things. “L’evoluzione che porta a un'agricoltura digitale si concretizzerà nel prossimo decennio” racconta il presidente di Agribologna
Poty, l’orto verticale per lo smart working che aiuta i Paesi...
Hexagro ha sviluppato un progetto di vertical farming per spazi domestici in modo da avvicinare le città a metodi di coltura sostenibile. E per ogni sistema venduto in Italia o Europa si aiutano le comunità di farmer in Colombia
The “White bee label” premia i produttori agro-ecologici
È un concept innovativo lanciato al Sival di Angers dalla start-up Abeille Blanche che assegna un punteggio all’ortofrutta in base al livello di residui di pesticidi
E’ arrivato l’uovo vegano, un brevetto dell’Università di Udine
Sembra un uovo sodo di gallina, ne ha tutto il sapore e l’aspetto, ma è vegano, interamente prodotto con ingredienti di origine vegetale. Si...
Dumas, il primo marmande resistente al TYLCV
Con questo nuovo pomodoro da mensa Syngenta prosegue il recupero delle varietà tipiche per rilanciare i prodotti della tradizione alimentare italiana
Con “Sinergie” il pomodoro di Sicilia diventa sostenibile
Presentati a Eataly gli esiti del programma di coltivazione integrata, guidato da Syngenta che coinvolge i più importanti produttori della provincia di Ragusa
#vocidellortofrutta, Bellè (Citres): “Una linea prodotti con sale iodato per aumentare...
L’azienda conserviera veronese, presente in gdo, si distingue per innovazione, attenzione salutistica e sostenibilità ambientale. In arrivo due novità: la Crema di olive nere e le Olive taggiasche
