Innovazione e ricerca

Siglato un accordo tra le prime 5 Op del Paese per la nascita di un colosso delle colture protette che punta su qualità e a prendere sul mercato globale

Taglio del nastro domenica 7 aprile a Ciré di Pergine Valsugana: è l'investimento più importante d’Europa in area berries

Il piano triennale punta ad ottimizzare la logistica, sviluppare nuove tecnologie di conservazione e implementare il settore del fresco. A Cesena partono i lavori per una cella frigorifera completamente automatizzata da 30mila tonnellate

Si chiama Carta Crush fagiolo ed è il materiale ricavato dai legumi che non entrano nel ciclo produttivo che l’azienda lancerà sul mercato da ottobre con le nuove confezioni di lenticchia Pedina

Nel ventennale di attività, la grande Op romagnola rilancia la sua attività investendo in ricerca e innovazione, conversione varietale, rinnovamento degli impianti e azioni promozionali

Alto grado Brix e lunga shelf-life, si adatta ad ambienti freddi da serra

Entro il 2018 tutte le aziende aderenti al consorzio che coprono il 97% del mercato degli imballaggi per l’ortofrutta, si approvvigioneranno solo da foreste gestite in modo sostenibile

MaBo licenziataria del marchio, coltivazione e distribuzione affidate a Salemfrucht e Seefrucht. Le aziende collaborano da anni al successo del brand KIKU

Frutta e verdura arricchite di microrganismi probiotici per poter offrire un’alternativa al latte agli intolleranti al lattosio o una IV gamma “funzionale” a tutti...

Le attività di sperimentazione e ricerca su piccoli frutti e ciliegio, in primis sul problema della Drosophila Suzukii, al centro della quinta giornata tecnica...

Il riconoscimento per le tecnologie di processo nella produzione dei pomodori

Martina: «Pronti a partire con la nuova piattaforma telematica che regolamenterà il commercio agricolo internazionale e che, nella fase sperimentale, coinvolgerà soprattutto i Paesi africani, dall’Egitto alla Tunisia, dall’Angola e altri partner del mediterraneo»