Consumi & consumatore

Settimana di sostanziale stabilità o calo dei prezzi, se si eccettuano le clementine che, teminata la produzione italiana, vedono un ingresso del prodotto spagnolo....

Non c’è alcuna impennata dei prezzi di frutta e verdura a causa del freddo. È semmai il periodo post-feste natalizie a ridurre i consumi. Contro...

Clima favorevole a una grandezza ottimale del prodotto premium

Agrintesa investe in un nuovo impianto di maturazione capace di gestire mille tonnellate di prodotto alla settimana

Organizzato da CSO Italy, si terrà  dal’8 all’11 settembre

Sono al primo posto tra la frutta a guscio per claim nutrizionali vegani e vegetariani in tutta Europa. Il modello delle mandorle della California

Uno studio presentato da Italmercati e The European House-Ambrosetti scatta la fotografia del settore: 450 milioni di investimenti  per essere più competitivi

Le alte temperature incidono sulle quotazioni: in calo per le fragole la cui campagna è cominciata in anticipo. Scendono anche carciofi, radicchio rosso e zucchine. In aumento per le arance ma è scarso il prodotto pigmentato. Stabili le mele

Il gruppo Turatti ha scelto la fiera Spagnola di Fruit Attraction per lanciare la sua nuova macchina lavatrice Positano, già presente sul mercato americano...

Per esempio: lo sapevate che le arance rosse si fanno praticamente solo in Italia? E vi siete mai chiesti perché sono così rosse, così buone e così salutari? Guardate il video

Il 60% dei consumatori non è disposto a pagare di più o, se sì, molto poco per un imballaggio ecosostenibile. Serve renderli parte attiva nella tutela dell'ambiente

Un concept innovativo di Macfrut che porta nella fiera del benessere pillole di sana alimentazione per promuovere il consumo di ortofrutta insieme a 7 produttori leader