La vasta gamma dei prodotti a marchio Bontà di stagione al Todis di Ciampino, in provincia di Roma

Bontà di Stagione: light e salutari, le zuppe nuova passione degli...

Nuovo successo di pubblico per il marchio premium di Euroverde al Todis di Ciampino
Rapporto coop 2019 ortofrutta

Rapporto Coop 2019, l’ortofrutta guida la crescita

Balzo dell'8% per la verdura che traina i consumi del food. Nel Rapporto Coop 2019 tutti i nuovi trend del cibo: veloce, sostenibile e proteico

Zuppe pronte, vendite boom

Secondo una ricerca dell’Osservatorio Nielsen il loro consumo in Italia è aumentato del 28% tra il 2018 e il 2019
Babaco Market box

Sette italiani su dieci attenti a non sprecare cibo

La ricerca di Babaco Market che ha individuato quattro profili di consumatori
Le insalate in busta trainano il mercato della quarta gamma

Corrono le vendite di IV gamma a maggior contenuto di servizio...

Chiude il 2017 in crescita sostenuta il mercato italiano della IV gamma, le insalate lavate e pronte per il consumo. Lo segnala il gruppo...
Anguria Italia campagna 2019

Campagna 2019 anguria, prezzi, trend, import ed export

L'andamento anomalo del clima primaverile, unito a un luglio caldo che ha fatto aumentare la richiesta ha caratterizzato questa campagna delle angurie in Italia
Pomodori Agromonte

Pomodori, analisi campagna commerciale 2022

Quotazioni altalenanti e rese sui livelli del 2021; lo scorso anno sono diminuite le importazioni e cresciute le esportazioni soprattutto verso Austria e Svizzera

Con i big data l’ortofrutta italiana è trasparente e dinamica

L’ortofrutta italiana può essere gestita dinamicamente con tempi ristrettissimi, guadagnando in reattività rispetto ad altri mercati europei e mondiali. Grazie ai dati raccolti infatti,...
Natura Nuova chiude in modo virtuoso la filiera ortofrutticola contribuendo a ridurre lo spreco alimentare in italia

Consorzio Vog, buone prospettive per il raccolto 2019

Dopo una annata 2017/2018 terminata in anticipo per mancanza di prodotto, il Consorzio Vog ha vissuto una stagione 2018/2019 contraria ed estremamente complessa, con...
La pandemia dovuta al Covid spinge i consumi di healthy food, come la frutta secca

Frutta secca, c’è ottimismo sulla crescita del comparto

L’indagine condotta dall’International Nuts and Dried Fruit Council: il Covid spinge I prodotti salutistici
Uno degli stabilimenti Apofruit

Apofruit: pronti ad aprire centri vaccinali negli stabilimenti

La proposta formulata dal direttore generale Ernesto Fornari. Nel 2020 solo 4 casi di positività al Sars-Cov-2 sviluppati in azienda su 2066 dipendenti
MelaPiù, la mela Fuji dell'Emilia-Romagna

MelaPiù, la Fuji 100% Emilia-Romagna torna a scaffale

Volumi simile al 2020: circa 18-20 mila tonnellate. Iniziative per grossisti e dettaglianti e un piano di comunicazione
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