Il cambiamento climatico riduce la durata della campagna commerciale degli agrumi

Agrumi, una stagione condizionata dalle alte temperature

Agricola Lusia traccia un bilancio piuttosto negativo della campagna mediterranea: diminuzione dei volumi, minore shelf-life e finestra commerciale ridotta

Israele studia una riforma che apre all’export F&V

Il governo spinge per attuarla dal 2017 ma occorre raggiungere l’accordo con gli agricoltori sulla compensazione finanziaria per le perdite. Intanto per Pasqua si apre una nuova finestra per gli importatori
Silvia Salvi, Lorenzo Bergonzoni, Stefano Tartarini: i protagonisti del programma da cui sono nate le varietà di ciliegie Sweet

Salvi Vivai, nuova ciliegia da record 

È della varietà Sweet Saretta: 27,69 grammi con un calibro di 41,07. Solo pochi mesi fa un frutto della Sweet Stephany dell’azienda ferrarese avava conquistato il Guinness World Records

Andamento dei prezzi ortofrutta in Italia al 2 maggio 2017

I prezzi dell'ortofrutta in Italia fino al 2 maggio rilevati sulle piazze di Milano, Bologna, Padova e Roma. Scarica il Pdf con il dettaglio
Melone Mantovano a marchio Igp

Il Melone Mantovano Igp chiude la campagna con +30% di volumi

Prodotte circa 10 mila tonnellate. Cresce la richiesta nel Centro-Sud grazie alle azioni promozionali e commerciali
Melone Retato Mantovano a marchio Igp

Melone Mantovano Igp, stagione positiva per volumi e vendite

Il presidente del Consorzio, Mauro Aguzzi: “Oltre 9 mila tonnellate di prodotto commercializzate, l’obiettivo nel breve-medio periodo è arrivare a 15 mila”
Buoni risultati dalla campagna 2022 del Melone Mantovano Igp

Buona la stagione del Melone Mantovano Igp

Una produzione inferiore di circa mille tonnellate, secondo i dati del Consorzio, ma i prezzi hanno tenuto nonostante l’aumento dei costi di produzione del 30-35%
Dalle rilevazioni dell’Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 sono dichiarati veg il 5,0% dei 76.290 prodotti alimentari rilevati

Rallenta in gdo la crescita dei prodotti vegani o vegetariani

In un anno il paniere veg ha visto aumentare del +5,1% le vendite contro il +7,4% dei 12 mesi precedenti. A dirlo è la sesta edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy
Anguria Italia campagna 2019

Campagna 2019 anguria, prezzi, trend, import ed export

L'andamento anomalo del clima primaverile, unito a un luglio caldo che ha fatto aumentare la richiesta ha caratterizzato questa campagna delle angurie in Italia

Goji italiano, una scommessa che parte dal sud

Con un piano di espansione che punta al raddoppio degli areali nel giro di pochi mesi, l'imprenditore reggino Rosario Previtera, avvia la filiera italiana del Lycium barbarum lanciando un brand che già dai primi mesi sul mercato garantisce margini a due cifre rispetto alle colture tradizionali.

Israele, uno su due mangia l’insalata mista

Secondo uno studio del Volcani Research Center, l’80% dei consumatori mangia tutti i giorni frutta e verdura ma il 20% rinuncia all’acquisto quotidiano per i prezzi troppo alti

Dopo la Candonga, anche le albicocche lucane verso il club

Le riflessioni dei produttori a margine del terzo incontro del gruppo di contatto fragola che ha visto in crescita le superfici nel metapontino. Il settore farà da traino per le altre produzioni locali
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