L’attività di ricerca e selezione, l’esperienza e la tradizione produttiva, restano, così come i plus della qualità, sicurezza, italianità, salubrità e sostenibilità, ma la gamma di prodotti Selenella lanciati dal Consorzio Patata italiana di qualità si arricchisce con la patata Rosé e le Cipolle.
Alle tradizionali patate al selenio si affianca infatti una nuova varietà, a buccia rosa e polpa gialla vivace, dal gusto intenso e deciso. Ricca di amido, è ideale per gnocchi, purè e fritture.
La novità delle Cipolle Selenella
Oltre alle patate da oggi ci sono anche le cipolle, bianca e rossa, che si uniscono alle Carote Selenella, già presenti sul mercati per diversificare anche la categoria di prodotti, come naturale estensione colturale legata alla grande tradizione agricola dell’area bolognese.
