Melinda guarda alla campagna 2026-27 e, a Fruit Attraction, presenta una strategia che mette al centro la qualità delle mele, lo sviluppo delle diverse varietà e l’ampliamento dei consumi attraverso nuovi prodotti e nuovi canali. La raccolta è ancora in corso e le prime indicazioni sono positive sul fronte qualitativo, mentre il Consorzio prosegue il lavoro sui mercati internazionali e punta a rafforzare il rapporto con i consumatori, in particolare con le generazioni più giovani.
Raccolta, qualità e pezzatura
La campagna procede con buone prospettive, anche se in un contesto caratterizzato dall’aumento dei costi. Secondo Ennio Magnani, presidente di Assomela e del Consorzio di tutela Mela Val di Non e senior member di Melinda, la fase finale della maturazione ha favorito il risultato qualitativo. “Il tempo è cambiato, la natura ci è venuta incontro e abbiamo trovato quella pioggia giusta e quel raffrescamento che dà quella consistenza di qualità al prodotto che prima non c’era”.
Anche la pezzatura rappresenta un elemento positivo della campagna: “La pezzatura è arrivata. pochi millimetri di pezzatura sono il 10% della produzione e conta molto. La consistenza del prodotto è veramente eccellente”.
Evelina al centro della stagione in partenza
Il piano commerciale punta sulla valorizzazione delle diverse varietà, ciascuna con caratteristiche e posizionamento specifici. Andrea Fedrizzi spiega: “Continueremo a raccontare quanto la nostra Golden Dop della Val di Non è unica, quanto Morgana è la mela super succosa, quanto Dolcevita è la nostra mela dolce, un po’ più fashion delle altre, quanto la Renetta, nonostante sia la nostra varietà storica, è la varietà più moderna in termini di caratteristiche nutraceutiche. E avremo anche una sorpresa annuale su Evelina, che è la nostra prima club e che di fatto sarà il centro delle attenzioni della stagione in partenza”.
Alla valorizzazione delle varietà si affiancano le attività di trade marketing nella gdo, con iniziative direttamente nei punti di vendita, degustazioni e attività promozionali pensate per intervenire nel momento dell’acquisto e aiutare il consumatore a orientarsi tra le diverse proposte.
La strategia punta inoltre a sostenere il consumo di mele durante tutto l’anno, lavorando sui canali e sui prodotti più adatti ai diversi target. Particolare attenzione è rivolta ai giovani, da raggiungere attraverso linguaggi e strumenti digitali più vicini alle loro abitudini.
Novità baby food
Una parte importante della strategia riguarda Melinda Lab, il progetto dedicato alla trasformazione della mela. La materia prima proviene direttamente dalle produzioni del Consorzio e viene lavorata quotidianamente negli stabilimenti situati a poche centinaia di metri dai luoghi di produzione. La ricerca e sviluppo lavora su consistenze, formati e modalità di consumo differenti, con prodotti pensati per target specifici.
Tra le linee in sviluppo c’è quella destinata al baby food, mentre per i giovani adulti vengono studiati prodotti come chips e snack e formulazioni caratterizzate da gusti differenti. L’attenzione si estende anche ai senior, con proposte che possano rispondere a esigenze di consumo funzionali e tradizionali. Alcune delle nuove innovazioni sviluppate da Melinda Lab sono previste per il 2027.
Il rapporto con i giovani passa anche dai nuovi canali di comunicazione. Melinda ha aperto il proprio profilo TikTok circa 18 mesi fa e ha raggiunto un milione di like, con oltre 100 mila tra condivisioni e commenti. L’obiettivo è utilizzare linguaggi e strumenti propri delle nuove generazioni per rendere la mela e il brand più rilevanti anche per questo pubblico.
Nella strategia rientra inoltre il nuovo e-commerce, sviluppato come ulteriore canale di contatto e di vendita e come strumento per ampliare la gamma di referenze disponibili al consumatore.
Il lavoro sui giovani coinvolge infine anche il mondo della scuola. Prosegue RaccontaMELA, il progetto rivolto agli studenti tra i 10 e i 15 anni che li invita a raccontare attraverso un linguaggio giornalistico e narrativo la storia di un prodotto agricolo del proprio territorio. Dopo il successo della prima edizione, è stata avviata la seconda, con scadenza per la partecipazione fissata al 30 gennaio.
Accanto alle attività sul mercato italiano, Melinda prosegue infine i progetti di sviluppo sui mercati esteri, con l’obiettivo di sostenere la crescita del Consorzio e accompagnare la nuova campagna attraverso una proposta che unisce prodotto fresco, trasformati e nuove modalità di relazione con il consumatore.
