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Con Giancarlo Amitrano, responsabile acquisti ortofrutta e IV gamma di CediGros, parte del gruppo Sun, parliamo delle iniziative che sono state messe in atto...

Aperto a Milano un nuovo store per la prossimità urbana che garantisce una spesa veloce e conveniente

Salgono a 43 presidi le isole che promuovono il biologico anche sfuso e servito nei reparti ortofrutta

Con Silvia Salvi, amministratrice di Salvi Vivai, andiamo alla scoperta delle innovazioni nel settore cerasicolo e della Sweet Stephany, la ciliegia più pesante del mondo

Le peculiarità del territorio e la passione di Andrea Passanisi nel successo delle coltivazioni di avocado, passion fruit e mango coltivati tra l'Etna e...

Un'applicazione in realtà aumentata permette di interagire con la mela Kanzi e fare una piccola donazione a Scena Unita, il fondo a supporto dei...

Puntare su sostenibilità e salubrità per tornare a crescere, questi gli obiettivi delle aziende aderenti a Unione Italiana Food IV Gamma nelle parole del presidente Andrea Montagna

In un anno complicato come il 2020 l'ortofrutta italiana all'estero ha tenuto e ha fatto segnare una lieve crescita, ma le eccellenze italiane possono essere viste come elemento chiave per un rilancio del turismo nel nostro Paese

Vip e Vog puntano sull'innovazione varietale con tre nuove mele club per coprire, con mele premium, la seconda parte della stagione commerciale

Tra crescita del biologico, ritorno degli store di prossimità e richiesta di frutta e verdura salutari e salubri, facciamo qualche considerazione su come si sono evoluti i format espositivi negli ultimi anni con uno sguardo anche all'estero

Con Nicola Colabella, direttore di Osservatorio Freschissimi commentiamo le ultime analisi effettuate in Area1 su 3 insegne della gdo presenti in Piemonte: Coop, Mercatò...

Con Salvo Garipoli, direttore di SG Marketing, parliamo di che ruolo può avere il brand in ortofrutta, con il percepito dei consumatori su frutta...