Mercato di Lusia, l’anno del pomodoro cuore di bue
Grazie ad un miglioramento qualitativo, e ad una buona richiesta a giugno prezzi in aumento sul 2014. Raddoppiano i volumi conferiti di barbabietole rosse, carote con foglia, cavolfiore rosso, insalata IGP
Patata, prove tecniche di segmentazione
Allo studio un piano di differenziazione e innovazione varietale che potrebbe portare alla nascita nei prossimi tre anni di una nuova gamma di patate sulla falsariga del lavoro di identità svolto per le mele
Vgt intercetta la rotta atlantica
In arrivo da Argentina e Uruguay i primi carichi di agrumi importati in contro-stagione. Da settembre potrebbero arrivare le prime banane ma per la frutta esotica Venezia guarda ai Paesi del Mediterraneo
Tarocco Ippolito e limoni fanno crescere Oranfrizer nella Gdo norvegese
Arricchendo l’offerta per la private label di Coop Norge, l’azienda catanese punta a cavalcare il trend di crescita del 50% negli ultimi cinque anni e compensare in parte lo stop dalla Russia
Export pere belghe, triplica in Cina e apre al Brasile
Oltre 5 milioni di chili esportati quest’anno verso Pechino mentre l’agenzia federale per la sicurezza della catena alimentare sta lavorando per fare partire i primi carichi verso il Sud-America entro l’anno
Saint-Charles punta a Paesi baltici, Canada e Emirati
Tra il 2015 e il 2016 la piattaforma logistica del Mediterraneo vuole aprire nuovi mercati per incrementare la quota di export e studia nuovi servizi per le aziende
Da Coop Swisse l’ortofrutta si paga con Apple watch
Una Supercard ricaricabile fino a mille euro permetterà di saltare la fila alle casse con un codice a barre ed semplice click
Cpr System inaugura il nuovo stabilimento “Green” a Gallo
La nuova struttura improntata a efficienza e risparmio energetico porterà 2 milioni di movimentazioni in più entro la fine dell’anno
Ozono e acqua elettrolizzata allungano la shelf-life di F&V
I due progetti di ricerca di De Nora NEXT sono stati presentati nel corso del terzo simposio internazionale sulle malattie del post raccolta che si è tenuto a Bari
Tour nei supermercati di Londra
Un tour nei principali supermercati di Londra e dei loro reparti di ortofrutta ci permette di capire le tendenze della grande distribuzione in una...
Nuovo regolamento Ue sul Bio, l’intesa dei ministri
Il Consiglio di Agrifish ha approvato a Lussemburgo un testo di compromesso che punta ad estendere le superfici ma allenta la maglia dei controlli
Life + prefer misura la sostenibilità della filiera del pomodoro
Per fare 400 grammi di passata di pomodoro ci vuole la stessa energia di un lavaggio a 60° con una lavatrice di classe A, la quantità di acqua necessaria per una doccia e le emissioni ci CO2 di un’auto di media cilindrata che percorre 1,5 km
