A rischio la leadership europea nell’innovazione varietale

Paulsen: «Se non interveniamo si indebolirà la capacità dei paesi europei di competere e difendere le proprie diversità colturali»

Frutta e verdura costano meno ma gli acquisti non aumentano

Per Ismea, la sostanziale stabilità delle quantità di frutta e verdura vendute confrontata al calo del fatturato è indice del calo dei prezzi nel settore superiore al 2%

Magnum Plus Optima rallenta il decadimento post-raccolta di F&V

La nuova tecnologia ideata da Thermo King rimuove l’ossigeno dall’ambiente di conservazione e allunga la shelf-life fino al doppio

Mediterraneo, è corsa all’innovazione tecnologica delle colture

I paesi arabi puntano al know-how europeo per potere penetrare nel mercato russo. Firmato al Cairo il memorandum Italia-Egitto per le collaborazioni agroalimentari

Il basilico genovese dop patrimonio dell’Umanità?

L’associazione Palatifini propone la candidatura al riconoscimento Unesco per il pesto genovese al mortaio dando nuovo impulso ai prodotti locali che compongono questa ricetta

Con l’eco-packaging l’ortofrutta parla al consumatore

Dall’Europa arrivano nuove confezioni eco-sostenibili che permettono di coltivare in casa frutta e verdura

GDO: A rischio esclusione le pere sfuse e la IV gamma...

Il Marca di Bologna apre i battenti e presenta la ricerca "Creare più valore nella filiera agroalimentare si può" condotta da Roberto Della Casa e Michele Dall'olio dell'Università di Bologna
packaging

L’Iran guarda al packaging italiano e raddoppia la presenza a Ipak-Ima...

Secondo Eurostat gli scambi commerciali con le imprese italiane sono raddoppiati tra il 2013 e il 2014

OrtoRomi: pronti 10 nuovi prodotti tra cui una linea limited-edition per...

Tra le novità 2015: novità varietali di lattuga e un magazzino automatizzato nel nuovo stabilimento di Borgoricco che apre i battenti a marzo

Quando l’ortofrutta UE incontra il turismo

Le regioni europee di Sicilia (Italia) e Murcia (Spagna) rilanciano le proprie produzioni di agrumi e ortaggi puntando al connubio tra eccellenza locale e turismo

EcoOrt: l’ultima generazione della refrigerazione

In fase di brevettazione una nuova tecnologia che permetterà di conservare fino a 45 giorni anche i prodotti F&V più deperibili e che potrebbe aprire le porte dei mercati più lontani all’export italiano
packaging

Non si arresta la crescita del packaging italiano

Secondo i dati pre-consuntivi raccolti dal Centro Studi Ucima, il giro d’affari del settore dovrebbe raggiungere un nuovo record storico di fatturato superando i 6.200 milioni di euro
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