Cedior si affida a Gi.Ma. Trans per la logistica
L’esperienza trentennale di collaborazione con la gdo alla base della scelta del partner per il trasporto a temperatura controllata
Comunità energetiche al via in Italia: il caso di La Mediterranea
La Mediterranea ha implementato ad Acàte, in provincia di Ragusa, una produzione di energia fotovoltaica
Il trattamento Hpp ad alta pressione per la lavorazione dell’ortofrutta
A Cibus Tec abbiamo incontrato Chiara Cavazzini di Hpp Italia che ci ha illustrato i vantaggi dell'utilizzo dell'alta pressione per i trasformati: abbatte i patogeni, aumenta la shelf-life di 3-5 volte, preservando le proprietà organolettiche
Il regolamento Ue imballaggi mette a rischio la filiera della quarta...
Il Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food chiede una modifica dopo la votazione della commissione Ambiente dell'Europarlamento
Nuovo packaging per le insalate di Agricola Moderna
Restyling per le referenze da vertical farming. Campagna per Halloween con Carrefour
Acqua pulita dal sole nelle serre per risolvere il problema idrico
La tecnologia di desalinizzazione e potabilizzazione tramite fotovoltaico utilizzata dall'azienda italiana Genius Watter è una soluzione innovativa e a impatto ambientale quasi nullo
Il taglia ananas di Del Monte fa aumentare le vendite fino...
Al momento sono partiti quattro progetti pilota con insegne italiane, semplice e veloce da utilizzare per lo staff del negozio e per il consumatore
Naturalità e tradizione: il nuovo pack della Patata di Bologna Dop
Da ottobre a scaffale la nuova immagine voluta dal Consorzio che ha sondato anche l’opinione di un campione di consumatori con un’indagine realizzata con Sgmarketing
Lotta allo spreco alimentare, il lavoro di Recup all’ortomercato di Milano
La partnership con Recup è tra le iniziative al centro della strategia di sostenibilità di Orsero, che nel 2022 ha salvato e donato più di 856 tonnellate di frutta e verdura
F.lli Orsero guarda ai più giovani e propone le banane con...
La confezione, in edizione limitata, contiene tatuaggi temporanei da collezionare
Nuovo look per il Pestooh di Planet Farms
Variano pack e ricetta della referenza con basilico da vertical farming e scende il prezzo di vendita
StixFresh, il bollino adesivo che raddoppia la shelf-life
Sviluppata dall’azienda americana Ryp Labs si basa su composti completamente naturali. Su fragole, arance, fichi e uva le risposte migliori