Sostenibilità

Terza edizione del progetto voluto da Coop Centro Italia che punta a valorizzare il territorio. All'ipermercato locomotiva del centro commerciale I Marsi di Avezzano (Aq), fino a fine agosto, viene riservata un’area ad hoc all’Azienda Agricola Fratelli Cambise, come spiega Carmine Bruno, caporeparto dei freschissimi

La gamma è sempre più ampia, come racconta Federico Milanese, responsabile marketing e sviluppo: Oriental Red a polpa rossa, le varietà a polpa gialla, molto apprezzate in Gdo, e Jingold Plus, con il doppio della vitamina C rispetto a un kiwi a polpa verde. Novità sul pack sempre più sostenibile

Salvata dall'estinzione, è l’ultima varietà tradizionale della Valle d’Aosta e si caratterizza per la buccia viola dovuta alle elevate escursioni termiche. Salgono a 342 i prodotti tutelati in Italia dalla Chiocciola

Il brand di Ortonatura punta a offrire prodotti di filiera siciliana sempre più tracciati. E in gdo lancia un packaging innovativo per conquistare i bambini, come racconta Nuccia Alboni, responsabile amministrazione, vendite e marketing della cooperativa

Il test in Coop Lombardia, con mix di insalate innovativi, con pack choi, mizuna e cavolo rosso. E il pack che richiama i quartieri di Milano. A settembre la costruzione di un impianto che produrrà fino a 20 mila vaschette la settimana, come racconta il co-founder Paolo Forattini

L’azienda, specializzata nella fornitura di imballaggi in plastica riutilizzabili, ha presentato la strategia Esg 2025 (Environment, social and governance) con target in linea con gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite

Leonardo Odorizzi mette in guardia: paghiamo soprattutto lo scotto del costo del gasolio agricolo, che è raddoppiato. Concimi triplicati, energia aumentata anche fino a sei volte e logistica del 30%. “Ci sarà un rimescolamento delle tratte dei prodotti, ma può anche dare una spinta al prodotto di filiera”

A New York gli ultimi trend raccontati nell’AgTech Indoor Innovation Summit, cui ha partecipato la start-up italiana Ono Exponential Farming

L’azienda nel Parco del Pollino si distingue per la produzione di pesche percoche e albicocche oltre che per il peperone di Senise Igp. Il titolare Gaetano racconta come è nata la collaborazione con Zuegg 

Grazie alle tecnologie digitali, sensori, machine learning, il sistema proposto dalla società slovena Efos permette di ridurre i trattamenti fitosanitari

Interventi green, impianti fotovoltaici, per ridurre i costi energetici. L’ad Cristiano Detratti: “Preoccupati per il futuro della quarta gamma”

Le confezioni destinate alla gdo saranno vestite con un cappellino di lana lavorato a maglia. Parte dei ricavi a una onlus