Aromathica, le prime erbe aromatiche essiccate a freddo #vocidellortofrutta
Il brand siciliano produce origano, rosmarino, salvia, menta, timo e finocchietto selvatico, bio e a km zero. Con una tecnica che ne preserva colori e profumi, come racconta il titolare Luciano Internicola
Nestlé entra nel mercato del pesce vegetale con Sensational Vuna
Il prodotto a marchio Garden Gourmet imita gusto e consistenza del tonno. Disponibile nella Coop svizzera, arriverà anche negli altri Paesi. Si amplia l’offerta dei prodotti alternativi plant-based, sulla spinta della sostenibilità e salutismo
VIP: nuove varietà, crescita della linea senza diserbanti e attenzione all’Asia...
Fabio Zanesco, direttore commerciale dell’Associazione dei produttori di mele della Val Venosta, racconta le strategie sul mercato interno e per l’export, mentre è iniziata la stagione commerciale
L’Insalata dell’Orto, cresce l’interesse per i germogli #vocidellortofrutta
L’azienda veneta propone una linea con sette referenze made in Italy: da quest’anno la novità è il germoglio di pisello, racconta Sara Menin, responsabile marketing, comunicazione e sviluppo prodotti
Mele snack, primi test per il progetto di Rivoira, VIP e...
Da ottobre in alcuni punti di vendita i primi quantitativi della prima varietà a buccia gialla nata grazie a un esclusivo programma di breeding per sviluppare il mercato delle mele di piccolo calibro
Raul Calleja: “Fruit Attraction 2020 il più grande social network professionale...
Non una kermesse digitale, ma un nuovo strumento di lavoro con il quale mettere in contatto domanda e offerta internazionali di tutto il comparto ortofrutticolo. Il direttore generale della Fiera spiega le novità della rivoluzionaria dodicesima edizione
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 21 settembre
Prezzi nel complesso tendenzialmente stabili. Prosegue la campagna delle mele: la qualità è buona, soprattutto per le varietà Royal Gala e Golden Delicious. Per...
VIP, parte la stagione delle mele
Volumi ridotti del 20% ma la qualità rimane alta con calibri superiori: portafoglio ricchissimo con le varietà tradizionali e l’appeal delle Club
Mc Garlet, c’è bisogno di frutta tropicale made in Italy #vocidellortofrutta
Cominciata la raccolta del mango che proseguirà fino alla fine di ottobre per un totale di 300 quintali. Che saliranno a 600 nel 2021, come racconta il Ceo Luca Garletti
Il Covid non frena l’export dell’ortofrutta: +7,6% nel primo semestre 2020
Secondo i dati diffusi da Fruitimprese, il saldo commerciale torna positivo: volano gli agrumi e la frutta secca; bene la frutta tropicale e i legumi-ortaggi
Geoplant Vivai, con Crea 194 rilanciamo i consumi della pera
La nuova varietà, ottenuta e diffusa dal Crea, ha più gusto, croccantezza e maggiore shelf-life. E punta a conquistare i giovani e a soddisfare le esigenze della Gdo
Storie Aromatiche: “Investiamo su prodotti sempre più sostenibili” #vocidellortofrutta
La giovane azienda campana, che ha il core business nella Gdo, come racconta Silvio Gallo, punta a crescere guardando alla tutela ambientale: produzione bio, idroponica e pack compostabile
