Produzione & Mercati

La società del gruppo Apofruit, esclusivista per l’ortofrutta fresca e di IV e V  gamma a marchio Almaverde Bio, traccia un bilancio positivo

Il clima mite ha frenato i consumi di finocchi e cavolfiori. Per la Op lucana un nuovo progetto peperoni e incremento delle superfici dedicate a Sabrosa Candonga

Ampliamento di gamma per SIpo che ha come obiettivo estendere i canali di commercializzazione anche all'estero

Da Italia, Francia e Grecia circa 70mila ton di frutti premium. Il segreto di un'organizzazione che soddisfa tutta la filiera

Coltivate in Sicilia e lavorate a mano sono disponibili in quattro referenze: origano, peperoncino, mix di spezie con aglio e mix di spezie senza aglio

La produzione totale della raccolta 2019 è di 23 mila tonnellate, in leggero aumento rispetto all'anno precedente. Fino a gennaio sarà disponibile anche il prodotto bio

A New York il ristorante italiano aggiungerà al menu i prodotti plant-based dell’azienda fondata da Morten Toft Bech, che è già distribuita in 450 sedi di Whole Foods negli Usa

Nel mese di ottobre riflettori puntati sull’unica varietà di lattuga in Europa a fregiarsi del marchio di qualità di Indicazione Geografica Tipica

Venerdì scorso a San Ferdinando di Puglia le principali aziende produttrici di 10 comunità hanno siglato il protocollo di intesa

Debutto in Italia e in 2500 ristoranti d’Europa. Il prodotto plantocentrico sviluppato in partnership con l’innovativa azienda olandese The Vegetarian Butcher

L'azienda emiliana presenta nuove linee di abbacchiatori elettrici per la raccolta delle olive e amplia il catalogo dei macchinari per la potatura

Viene coltivato in biosfere sottomarine fino a 10 metri di profondità. L’Università di Pisa ha certificato che sviluppa maggiori antiossidanti e aromi rispetto a quello prodotto sulla terraferma