Melone e anguria, una strategia globale per far la guerra agli...
E’ quanto è emerso nel corso del seminario tenutosi lo scorso 29 giugno a Cartagena durante il quale gli stakeholder della distribuzione hanno messo a fuoco alcune tattiche
Italia primo produttore Ue di pomodori nel 2015
Nella classifica di Eurostat, le mele sono il secondo frutto più prodotto in Ue ed il primato è polacco. La Spagna guida invece i volumi di pesche e fragole mentre l’Inghilterra è prima per le carote
Agrintesa investe sulla ciliegia
Nello stabilimento di Castelfranco Emilia in provincia di Modena è stata inaugurata una sala di lavorazione con l’innovativo Cherry Vision, l’impianto di selezione Unitec che conta 8 canali e vanta una produttività di circa 40 quintali l’ora
Chiuso l’accordo per il pomodoro Sud
L’intesa è stata raggiunta questa sera tra le Op e Anicav sul prezzo di 87 euro a quintale per il tondo e 97 per il lungo. Ritoccata al ribasso la griglia di qualità, via libera adesso ai sostegni accoppiati libera adesso ai sostegni accoppiati
L’uva da tavola protagonista del London Produce Show
Moltissimi i player del settore presenti, attratti dalla crescente domanda di questo prodotto da parte dei consumatori britannici che ogni anno acquistano circa 2,5 milioni di tonnellate. In rassegna tutte le principali novità lanciate in fiera
Sfida all’ultima ricetta con il pomodoro di Pachino Igp
Il Consorzio inaugura in collaborazione con l’Aifb il contest nazionale riservato ai food blogger in programma dal 16 al 19 giugno in varie sedi d’Italia
Orogel investe 80 milioni per crescere in Italia e Nord-America
Il piano triennale punta ad ottimizzare la logistica, sviluppare nuove tecnologie di conservazione e implementare il settore del fresco. A Cesena partono i lavori per una cella frigorifera completamente automatizzata da 30mila tonnellate
Ortonatura lancia la sfida calabrese delle fragole
L’Op di circa 150 ettari a Pizzo sta testando nuove varietà con l’obiettivo, una volta individuata quella giusta, di creare una filiera regionale e un marchio per offrire al mercato una risposta calabrese alle Cangonda lucane
Aglio, Egitto e Spagna avanzano sulle quote cinesi
I volumi in calo da Pechino per gravi gelate e carenza di stock fanno lievitare i prezzi che, alla vigilia della campagna italiana, oscillano tra 2,50 e 8 euro al chilo
Con la piattaforma di Pomezia Brio gioca al raddoppio entro il...
Inaugurato a marzo ed entrata nella fase di piena operatività da un paio di settimane, il nuovo impianto del gruppo veronese apre le porte dei propri brand, come Alcenero, alle produzioni locali, punta a ridurre tempi e costi della logistica Bio nel centro e sud Italia e progetta nuovi impianti produttivi
Goji italiano, una scommessa che parte dal sud
Con un piano di espansione che punta al raddoppio degli areali nel giro di pochi mesi, l'imprenditore reggino Rosario Previtera, avvia la filiera italiana del Lycium barbarum lanciando un brand che già dai primi mesi sul mercato garantisce margini a due cifre rispetto alle colture tradizionali.
Con l’innovazione Conserve Italia cresce nell’Horeca
Tra le novità presentate alla 3ª edizione di ICE Intesa Contact Expo, c'è Smemo Fruit, la linea di succhi di frutta realizzati in co-marketing con l’agenda Smemoranda che propone tre mix insoliti, accattivanti e di tendenza