Con Fresh Solutions la patata va al fresh-cut
Differenziazione e innovazione sono le chiavi del rilancio della patata per lo United States Potato Board e il network di produttori californiani inaugura un laboratorio di ricerca per sfornare prodotti high-tech e grab-and-go
Un campo sperimentale per la ciliegia di Vignola
Apofruit trasforma il campo in un laboratorio dove sperimentare le ultime innovazioni per migliorare la qualità, aumentare la redditività e aprire nuovi mercati
Syngenta rifiuta l’offerta di acquisizione di Monsanto
L’accordo da 45 miliardi di dollari è saltato perché sottovalutava il potenziale di crescita soprattutto nei Paesi emergenti
Eurobanan raddoppia gli impianti a Mercalicante
Inaugurate nei giorni scorsi una nuova cella di maturazione e nuova area di confezionamento che serviranno a soddisfare la crescente domanda di banane delle Canarie
Coop lancia il supermercato del futuro
Il progetto realizzato da Carlo Ratti sarà esposto durante Expo nel Future Food District e prevede banchi ortofrutta interattivi, schermi sugli scaffali e rapporto diretto con i produttori
Alla firma l’accordo tra Rivoira e Isa, la società finanziaria del...
L’ingresso dell’istituto nel consiglio di amministrazione del gruppo piemontese servirà a finanziare la metà del maxi-stabilimento tecnologico da 18 milioni di euro
Mandared sbanca nella gdo e Coa triplica i volumi
Ottimi i risultati per la prima campagna commerciale della clementina rossa senza semi testata nei Supermercati Poli e la ditta siciliana espande gli impianti per diventare il primo produttore della regione
L’India punta sugli Ogm per ridurre le importazioni di legumi e...
Gli Ogm garantiranno incrementi significativi di produzione interna in poco tempo come già dimostrato da alcune varietà di grano già testate che faranno lievitare i volumi di 3 milioni di tonnellate in un anno
Via libera Usa alla mela Ogm
Sarà commercializzata nel 2016 dalla canadese Okanagan Specialty Fruits che annuncia esperimenti con pesche pere e ciliegie
Il negozio 2.0 rilancia la IV gamma e recupera le botteghe
L'idea, che arriva dalla Germania, trasforma i negozi di quartiere in terminal connessi ad un centro di distribuzione periferico come un ipermercato, dai quali si possono effettuare ordini online
L’app Fruitness Beacon dà il via all’ortofrutta 2.0
Sarà presentata a FruitLogistica ed è il frutto di una ricerca del Cso realizzata all’interno del progetto Fruitness
A rischio la leadership europea nell’innovazione varietale
Paulsen: «Se non interveniamo si indebolirà la capacità dei paesi europei di competere e difendere le proprie diversità colturali»
