Il ruolo della Gdo nella building demand di F&V
Manca una cultura ortofrutticola nei consumatori che può essere "ricostruita" con informazione in reparto, innovazione e filiere più corte
Con Fresh Solutions la patata va al fresh-cut
Differenziazione e innovazione sono le chiavi del rilancio della patata per lo United States Potato Board e il network di produttori californiani inaugura un laboratorio di ricerca per sfornare prodotti high-tech e grab-and-go
Al voto in Assemblea il piano di sviluppo Cia-Conad
La strategia si basa su politiche sui prezzi, cinque nuovi store in Veneto, Marche e Romagna e una crescita di fatturato del 15% nel 2015
La vendita di F&V è “direttissima” con il distributore automatico
È l’ultima frontiera della vendita diretta a chilometro “zero” nata dall’idea di un agricoltore di bolognese che così distribuisce direttamente sul territorio i suoi prodotti ortofrutticoli appena raccolti e di stagione
Il marketing che fa sistema
I player del mercato rispondono alle nuove sfide dell’ortofrutta con strategie che permettono di fare squadra e che rivoluzionano i reparti di ortofrutta
In Austria cresce il bio e il fresh-cut
L’ortaggio più consumato il pomodoro e le mele. New entry anche il cavolo cinese con 7mila tonnellate vendute nel 2014
Sisa Centro-Sud aumenta il capitale e apre due nuovi negozi
Deliberato due anni fa, l’aumento di capitale a 10 milioni di euro servirà anche per garantire i fornitori
A Milano apre il Mercato Metropolitano di Unaproa
Quindicimila metri quadrati, di cui 1.200 all’aperto, per ospitare le eccellenze dell’agroalimentare made in Italy
Con Almaverde Bio market la spesa a domicilio viaggia in bici
Il servizio “green” di consegne è attivo nei quattro store di Organic Food Retail. Le richieste più numerose da Reggio e Parma
Coop lancia il supermercato del futuro
Il progetto realizzato da Carlo Ratti sarà esposto durante Expo nel Future Food District e prevede banchi ortofrutta interattivi, schermi sugli scaffali e rapporto diretto con i produttori
Con “Eye-catcher” si riducono gli scarti F&V
Candidato agli Innovation Award di fruit Logistica 2015, il telaio ideato da Cabka permette di raggruppare la merce senza ammaccamenti
L’accordo con Rewe porta Conserve Italia a quota 4% in Germania
Una nuova sede a Francoforte e un ricco piano di investimenti per promuovere sul mercato teutonico il marchio Cirio ed i prodotti made in Italy per la private label
