Arrivano i limoni e agrumi della Val Padana
L’azienda Polenghi, in collaborazione con l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, ha costituito il primo limoneto sperimentale in Val Trebbia
De Nigris: “Consorzio causa del danno economico all’Aceto Balsamico Igp”
Il presidente del Gruppo va all’attacco dopo la sentenza della Corte di Giustizia Europea che liberalizza i termini “balsamico” e “aceto” fuori dalla protezione del marchio
Ecco Rouge, la svolta digitale del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia...
Il progetto di blockchain a garanzia dell'integrità del prodotto. Il presidente Selvaggi: "Cambio di mentalità per essere competitivi". Presto la App
Boom del Vertical farming: crescita annua sopra il 20%
Lo certificano tre istituti di ricerca. Il mercato può salire al 2026 a oltre 12 miliardi. I retailer pronti a scommettere sulla nuova rivoluzione per prodotti più sani, sostenibili e a metro zero
Ibm e Morning Consult: gli italiani sono sempre più green
Una ricerca europea, che ha coinvolto anche Spagna e Regno Unito, certifica un cambio di paradigma dei consumatori verso scelte sostenibili e di trasparenza anche per l’ortofrutta
Ortofrutta, un Salvini al giorno toglierebbe il medico di torno
Gli hashtag #nocciole e #noccioleturche danno visibilità al settore “sconosciuto ai più”. E la frutta secca, poi, è tra i comparti che vanno meglio...
Meloni, tempo di bilanci per il Consorzio Mundial
Nella riunione di fine anno consuntivo 2019 e obiettivi per la prossima stagione. Non solo Red Falcon, presentate due nuove varietà
Andrea Illy, basta agricoltura convenzionale serve quella rigenerativa
Il presidente di illycaffè ha tenuto una lectio magistralis per la Fondazione Edmund Mach. L’agricoltura è responsabile del 25% delle emissioni di gas serra
Nuova linea di bevande alla frutta Jolly Colombani in gdo
Il gruppo cooperativo Conserve Italia, lancia una nuova gamma con sei referenze
Fresco Senso lancia i mix di quarta gamma con la banana
Un’innovazione frutto di tre anni di ricerca. Entro fine 2019 saranno disponibili a scaffale tre referenze per le linee Cuori di Frutta ed Energia e Gusto
Melinda si fa in otto (nuove varietà di mele club)
Varietà diversificate per mercati e periodi dell’anno. Gerevini: "Le nuove mele del Consorzio vanno incontro ai gusti del consumatore moderno"
Dole, coppette di frutta fresca per una pausa di salute
La frutta diventa sempre più uno snack. Duecento grammi di prodotto senza zuccheri aggiunti per invogliare a seguire una dieta equilibrata
