Appuntamento a Madrid per la prima edizione di Biofruit Congress, il congresso europeo sull’ortofrutta biologica, organizzato da Fruit Attraction che si svolgerà il prossimo 24 ottobre (dalle 16:00 alle 19:00) nel Fruit Forum (Organic Hub) situato nel padiglione 6 della Fiera di Madrid dedicata al comparto ortofrutticolo.
I mercati dei prodotti biologici freschi affrontano nuove sfide e opportunità con il varo delle nuove normative europee e di una nuova crescita a 2 cifre dei consumi. Esperti e distributori analizzeranno i dati e le tendenze in tema di frutta e verdura biologica.
I tre focus della giornata
La giornata dedicata sarà divisa in tre parti: la prima ruoterà attorno alle tendenze e agli impatti dei nuovi regolamenti Ue: quale sarà il loro impatto futuro sul mercato e sui produttori? Una seconda parte sarà focalizzerà sul canale retail. Infine, nella terza parte, si aprirà il confronto sul “valore aggiunto”.
