Caab mette il bollino di qualità ai negozi di Bologna
Il sistema di controllo qualità sviluppato dal centro agroalimentare felsineo guadagna anche la certificazione SGS che entro l’anno sarà conferita ai dettaglianti più virtuosi
Goji italiano, una scommessa che parte dal sud
Con un piano di espansione che punta al raddoppio degli areali nel giro di pochi mesi, l'imprenditore reggino Rosario Previtera, avvia la filiera italiana del Lycium barbarum lanciando un brand che già dai primi mesi sul mercato garantisce margini a due cifre rispetto alle colture tradizionali.
Natura Nuova ottiene la certificazione Demeter
Il marchio del biodinamico si affianca a quello Bio che da anni l’azienda romagnola vanta
Almaverde bio sbarca in Emilia Romagna con tre showroom
Gli store puntano a recuperare il gap del settore bio che occupa il 2% del mercato alimentare. Le chiavi: prodotti visibili e bistrot nei punti vendita
La bottiglia di Vino Nobile vuole diventare a zero emissioni
Il distretto Docg di Montepulciano calcolerà la sua impronta di carbonio per promuovere le fonti rinnovabili e l'efficienza energetica
Intervista a Stéphane Le Foll, ministro francese dell’Agricoltura
«L’allentamento dell’embargo russo già nella prima parte dell’anno è possibile ma difficile». Sui negoziati per il Ttip: «Non cederemo sulla tutela delle denominazioni d’origine»
La Linea Verde, nuovo pack sostenibile che tutela gli oceani
L’azienda di Manerbio sempre più green: sarà la prima a offrire confezioni di plastica riciclata aderenti al programma di sostenibilità Prevented Ocean Plastic
Consorzio Tutela Pesca e Nettarina di Romagna Igp, arriva il riconoscimento...
Via libera del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali al riconoscimento del Consorzio di Tutela Pesca e Nettarina di Romagna Igp. Anche in...
I pallet CPR System ottengono la Pefc
La certificazione forestale sostenibile è stata riconosciuta poiché derivano da foreste gestite nel rispetto della conservazione dell’habitat e dell’ambiente
Martina: «No alternative all’IG per la tutela delle produzioni»
Dall’assemblea mondiale delle Indicazioni geografiche e alla vigilia del nuovo round di negoziati per il Ttip, il ministro rilancia il ruolo della Carta di Milano per sviluppare consapevolezza sull’importanza dei prodotti d’origine
Un nuovo metodo per stanare il falso bio
Un gruppo di ricercatori tedeschi hanno avuto riscontri positivi dalla tecnica della spettroscopia di risonanza magnetica nucleare applicata sui pomodori
Opera lancia il brand “La pera!”
A poche settimane dall’avvio della raccolta della produzione 2015, Opera, la più grande cooperativa italiana specializzata nella pera, presenta il suo nuovo marchio
