Al Rural Market di Radda in Chianti, aperto da maggio a ottobre nei weekend, esporranno agricoltori e allevatori di Toscana, Emilia-Romagna e Liguria

La biodiversità agricola protagonista al Rural Market di Radda in Chianti

Ogni weekend dal 25 maggio fino a ottobre con una quarantina di produttori
Le reti e schermi Arrigoni proteggono le Solanacee, come pomodori e peperoni, da insetti, e agenti atmosferici come pioggia, vento e grandine

Arrigoni, 7 soluzioni sostenibili per difendere pomodori e peperoni

Crescono le colture di pomodoro e peperone nel mondo. E sono sempre più necessarie difese sostenibili ai principali agenti patogeni e atmosferici che danneggiano le...
I nuovi infusi di frutta e tè verde da 1000 ml Skipper, brand di successo del Gruppo Zuegg

Skipper lancia gli infusi con tè verde e frutta

Una bevanda innovativa e healthy, 100% naturale e con packaging riciclabile
La mensa dell'Università di Milano-Bicocca organizzata con un percorso ricco di suggerimenti su quali alimenti prediligere

La mensa diventa guidata verso il cibo salutare

All'Università di Milano-Bicocca un progetto sperimentale per una sana alimentazione con un percorso basato su nudging
L'alimentare è maggiore mercato di sbocco: il settore food nel 2018 è cresciuto di quasi due punti percentuali e ha raggiunto una quota di mercato del 62%

Gifco, il food traina l’industria italiana del packaging in cartone ondulato

Nel 2018 +3,62%, superati i 7 miliardi di metri quadri: il settore in Italia vale circa 4 miliardi di euro
Il colore fucsia del fiore della Red Moon lascia presagire il pigmento rosso della polpa della mela

Red Moon, la mela a polpa rossa raddoppia la produzione

Dopo la fioritura a fine aprile, si stimano volumi duplicati grazie ai nuovi impianti
Sainsbury's, la seconda catena di supermercato del Regno Unito, dichiara guerra alla plastica con un piano d'azione dettagliato

Sainsbury’s, entro il 2025 solo packaging compostabile o riciclabile

Tra le novità un’area dove i clienti potranno rimuovere gli imballaggi indesiderati
video

Coop dice stop al glifosato sull’ortofrutta

Annuncio a Macfrut: no a 4 molecole controverse per l’ambiente tra cui il noto erbicida
Il nuovo packaging sostenibile in cartone microonda da 4/6 mele lanciato dal Consorzio Vog

Vog lancia il vassoio mele monocartone plastic free

L’obiettivo del Consorzio è sostituire la plastica con materiali biodegradabili, compostabili o riciclabili
Aldi Usa è una catena con oltre 1.800 store negli Stati Uniti, presente in 35 Stati. Serve oltre 40 milioni di clienti al mese

Aldi Usa, il packaging sarà solo biodegradabile o riciclabile

Entro il 2025 nei 1800 store degli Stati Uniti su prodotti a marchio Aldi
OroGiallo OraSì è senza lattosio, con circa l’85% di contenuto proteico

OroGiallo OraSì, la prima bevanda vegetale a base di pisello giallo

Una novità assoluta di Unigrà, proteica, sostenibile e alternativa alla soia
Il pane ad alto contenuto di fibre è stato preparato utilizzando i sottoprodotti di lavorazione di agrumi, in particolare arance rosse e limoni

Crea: prodotto il primo pane prebiotico con scarti degli agrumi

Utilizzati buccia, polpa e semi di arance rosse e limoni che lo rendono ad alto contenuto di fibre
css.php