Emma, torna a scaffale la clementina di Calabria dolce e senza...
Da novembre, e per il secondo anno, è in gdo il prodotto top quality della Piana di Sibari firmato Gruppo CICO-Mazzoni. Saranno commercializzate 10 mila tonnellate del rompi-digiuno gustoso e salutare amato dai bambini
Clementine, crollo della produzione del 30%
L’allarme di Confagricoltura: clima anomalo e rialzo delle temperature tra le cause. Ma i prezzi pagati ai produttori sono troppo bassi per garantire la sostenibilità della qualità italiana
Mandorle bio come snack: Damiano presenta la confezione monodose
L’azienda siciliana, leader mondiale nella produzione e trasformazione di frutta secca proveniente da agricoltura biologica, lancia il nuovo formato da 30 grammi. Per un consumo sempre più comodo
Spreafico sostiene Airc con le Pere Abate della Ricerca
Per ogni chilogrammo del prodotto 100% italiano, verranno donati 5 centesimi alla Fondazione per la Ricerca sul cancro. Per tutto il mese di novembre saranno disponibili in molti punti vendita della gdo
Nuovi scenari nel retail italiano: Bennet entra nel gruppo VéGé
Punta a un fatturato di 10 miliardi di euro nel 2020, sinergie e complementarietà le ragioni che hanno spinto a chiudere l'accordo
Dole riparte con la campagna “Abbiamo il sole dentro”
La comunicazione sarà veicolata sui mezzi di trasporto pubblico e sulle pensiline di alcune principali città italiane, da Nord a Sud
Red Moon, la mela a polpa rossa pronta a un nuovo...
Al via la commercializzazione dopo il grande successo riscosso a Madrid, a Fruit Attraction. Il colore rosso intenso, dovuto agli antociani, la rende un superfoood come i berry o il melograno
Make it Fresco, estratti espresso da frutta surgelata
Fresco, start up calabrese, ha sviluppato un processo innovativo che trasforma la frutta surgelata in cubetti. In 20 secondi, e con l’aggiunta di sola acqua calda, si ottengono drink on- the-go. E lancia la prima linea criogenica di ricette funzionali
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 28 ottobre
Il clima mite ritarda la crescita della domanda dei prodotti di stagione, come le castagne. Quotazioni in calo per uva da tavola, radicchio rosso e bietole: in aumento per le clementine
Noberasco: a Milano lo store lab per la frutta secca
Questo store lab aperto da Noberasco sviluppa insieme ad un format commerciale anche aspetti etici e di responsabilità sociale
SmartFresh, la difesa della qualità del kiwi post-raccolta
La tecnologia, sviluppata da AgroFresh, rallenta la maturazione attraverso un principio attivo antagonista dell’etilene. I frutti non rammolliscono e mantengono qualità e freschezza durante confezionamento e trasporto
AI Challenge, cercasi algoritmo per migliorare il rendimento delle colture
Vetrya, Microsoft e Urbani Tartufi lanciano una call per lo sviluppo di una soluzione predittiva basato su machine learning. L’iniziativa di agricoltura 4.0 è rivolta a professionisti dell’intelligenza artificiale
