E’ ortofrutticolo un quarto del fatturato delle coop agroalimentari

Ecco i dati sull’ortofrutta dell’Osservatorio della cooperazione agricola italiana di Nomisma sulla base dei dati di bilancio raccolti dalle coop di Agci-Agrital, Fedagri-Confcooperative, Legacoop Agroalimentare e Unicoop

Turatti lancia la lavatrice “Positano” sul mercato spagnolo

Il gruppo Turatti ha scelto la fiera Spagnola di Fruit Attraction per lanciare la sua nuova macchina lavatrice Positano, già presente sul mercato americano...
Clementine locali distribuite da Country Fruit al Mercato ortofrutticolo di Taranto

Analisi campagna clementine italiane con i prezzi 2019-2021

Complessivamente la campagna delle clementine 2020-2021 ha avuto quotazioni leggermente superiori alla campagna 2018-2019 ma molto inferiori rispetto alla campagna 2019-2020, nella quale i...

Cia Ravenna, allarme abbandono campi

L’Annata agraria 2015 conferma prezzi in calo e abbandono delle colture. La volatilità dei prezzi minaccia il comparto frutticolo. De Castro: «Fondamentale sedere ai tavoli internazionali per lanciare il made le produzioni made in Italy»
Il fattore lavoro è oggi una delle principali criticità per le imprese ortofrutticole

C’è lavoro nell’ortofrutta, ma il costo frena gli investimenti

Un convegno promosso da Italia Ortofrutta ha messo al centro la questione occupazione
L'alimentazione vegetale sarà sempre più diffusa e si cercheranno anche i fitonutrienti

Oltre i superfood, perché nel 2021 si deve guardare anche ai...

L’attenzione alla sostenibilità ambientale sarà uno dei trend che segneranno il post pandemia secondo uno studio effettuato sulle principali testate internazionali. I super frutti dell’Amazzonia, i fitonutrienti e il foraging tra le nuove tendenze

Gli Oscar Green ai giovani imprenditori dell’ortofrutta

A livello nazionale salgono a quasi 600mila le imprese italiane condotte da under 35 con un saldo positivo record di 50mila rispetto all’inizio dell’anno
Continua inarrestabile il boom dello zenzero apprezzato per sapore e come prodotto healthy

Zenzero, star tra i superfood: +73% nel 2018

Piace il gusto esotico e piccante, ma ci si interroga sulla sicurezza di un prodotto che proviene dalla Cina

Dopo la Candonga, anche le albicocche lucane verso il club

Le riflessioni dei produttori a margine del terzo incontro del gruppo di contatto fragola che ha visto in crescita le superfici nel metapontino. Il settore farà da traino per le altre produzioni locali

Instagram leader tra i social media usati dai brand dell’ortofrutta

  L’attività dei social media, soprattutto di Instagram, fa bene ai consumi di ortofrutta e alla notorietà dei brand. Lo rivela Alimarket, società di analisi...

Gli italiani preferiscono il fresh-cut

Secondo i dati Nielsen quest’anno 18 milioni di famiglie italiane hanno preferito le insalate in busta alle sfuse. D’amico (Bonduelle): «Premiata qualità e innovazione»

Osservatorio Nielsen: crescono le vendite di spezie e frutta esotica

Spezie, frutta tropicale e piante esotiche conquistano gli italiani che nel carrello della spesa mettono sempre più prodotti alimentari e ingredienti provenienti da altri mondi. Lo rivela la quarta edizione...
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