Sarà la nuova Innovation Zone, nel padiglione 3.2, a riunire per la prima volta in un unico spazio i principali format dedicati all’innovazione di Fruit Logistica 2027. L’obiettivo è rappresentare l’intero percorso dell’innovazione nel settore ortofrutticolo fresco: dalla presentazione delle novità appena arrivate sul mercato fino alle soluzioni che hanno già dimostrato il proprio valore.
La manifestazione si svolgerà a Berlino dal 3 al 5 febbraio 2027 e, attraverso la nuova area, intende rafforzare ulteriormente il proprio ruolo di piattaforma internazionale per l’innovazione del comparto.
Il progetto si sviluppa attorno al principio One Innovation Journey- From New to Proven Success, un percorso che parte dallo sviluppo di nuovi prodotti e soluzioni e arriva alla loro affermazione sul mercato e al successo nel lungo periodo. Al centro dell’area saranno il Fruit Logistica Innovation Award (Flia), le Fruit Logistica Innovation Showcases (Flis) e l’Innovation Stage.
Dalle novità appena lanciate alle soluzioni già consolidate
Il Fruit Logistica Innovation Award riconosce da oltre 20 anni prodotti, servizi e tecnologie innovative per il settore della frutta e degli ortaggi freschi. Per l’edizione 2027 nella Innovation Zone saranno presentate le soluzioni presenti sul mercato da non più di 12 mesi al momento della manifestazione.
Una novità riguarda anche la possibilità per i candidati di presentare direttamente i propri prodotti e le proprie soluzioni sull’Innovation Stage, davanti a un pubblico professionale internazionale. Il Flia 2027 sarà assegnato il primo giorno della manifestazione, dando così avvio al percorso di presentazione delle innovazioni.
“Le innovazioni hanno sempre rappresentato una componente centrale di Fruit Logistica -ha dichiarato Christina Freier, project director di Fruit Logistica-. Con la nuova Innovation Zone per la prima volta le riuniamo tutte in un unico luogo. Questo crea una piattaforma centrale in cui le aziende innovative possono presentare i propri sviluppi a un pubblico internazionale di professionisti del settore, instaurare contatti preziosi e aumentare in modo duraturo la propria visibilità sul mercato”.
Accanto alle novità più recenti troveranno spazio le Fruit Logistica Innovation Showcases, evoluzione dei precedenti New Product Showcases. Le Flis sono dedicate alle innovazioni che hanno già dimostrato la propria rilevanza e che sono presenti sul mercato da uno a tre anni.
Per i visitatori l’area permetterà quindi di individuare non solo le novità emergenti, ma anche le innovazioni che stanno già dimostrando concretamente il proprio successo. Le aziende potranno inoltre presentare le proprie soluzioni attraverso un pitch sul palco.
Un palco per confronto, conoscenza e business
Cuore della nuova area sarà l’Innovation Stage, pensato come punto di riferimento per la comunicazione e lo scambio tra aziende, esperti e visitatori professionali.
Il programma comprenderà le presentazioni dei candidati al Flia, la cerimonia di premiazione, i pitch dei partner Flis, discussioni con esperti, esempi di best practice e interventi dedicati a tendenze future, sostenibilità, tecnologia e automazione.
Durante i tre giorni della manifestazione, lo stage sarà uno spazio per il trasferimento di conoscenze e il confronto, ma anche per creare nuovi contatti commerciali e discutere del futuro dell’industria globale dei prodotti ortofrutticoli freschi.
La concentrazione dei diversi format in un’unica area dovrebbe inoltre facilitare l’orientamento dei visitatori professionali all’interno della fiera. La Innovation Zone permetterà di scoprire nuove soluzioni, valutarne l’applicabilità pratica, conoscere casi di successo e incontrare direttamente le aziende che hanno sviluppato le innovazioni.
