Dal 5 al 7 febbraio il Consorzio di Valorizzazione e Tutela della Cipolla bianca di Margherita Igp sarà presente a Fruit Logistica 2020 (Hall 4.2-A11 stand numero 9) e quest’anno presenterà un nuovo prodotto: la confettura a base di Cipolla bianca.
Fruit Logistica e i buoni propositi per il futuro
L’obiettivo della presenza del Consorzio alla fiera, oltre a quello di consolidare la propria visibilità con gli operatori di settore e la grande distribuzione, è di far degustare questa novità ai visitatori e potenziali buyer per misurarne il gradimento e favorire la nascita di nuove imprese.
Il presidente, Giuseppe Castiglione, ha dichiarato che il Consorzio intende mantenere i livelli di crescita raggiunti nel 2019 che hanno registrato un aumento nelle vendite della Cipolla Bianca di margherita Igp che si attesta a +19% rispetto al 2018.
