Retail & Marketing

Moltissimi i player del settore presenti, attratti dalla crescente domanda di questo prodotto da parte dei consumatori britannici che ogni anno acquistano circa 2,5 milioni di tonnellate. In rassegna tutte le principali novità lanciate in fiera

Mastrobuono (Confagricoltura): «Dopo l’incontro di ieri con il ministro al commercio McClay inizieremo a lavorare su un dossier che potrà essere avviato già dall’anno prossimo»

Il progetto da 3,7 milioni di euro è co-finanziato da Ue e Mipaaf e prevede azioni di promozione e di informazione con l’aiuto di chef e nutrizionisti e suggerisce modalità di consumo più facili

L’azienda leader nel settore della IV gamma userà i pallet blu per l’intera distribuzione dei prodotti freschi e conservati ottenendo una riduzione annua di 358 tonnellate di CO2 e 125 tonnellate di rifiuti in discarica

Il piano triennale punta ad ottimizzare la logistica, sviluppare nuove tecnologie di conservazione e implementare il settore del fresco. A Cesena partono i lavori per una cella frigorifera completamente automatizzata da 30mila tonnellate

Per il quinto anno consecutivo chiude l’esercizio in positivo con un utile netto superiore a 200mila euro, si prepara ad estinguere anticipatamente il debito con il comune di Bologna e punta a produrre 15 mln di KWh con il mega parco fotovoltaico

Il doppio embargo russo, all’Ue e alla Turchia, la super-produzione italiana del 2015 e il calo dei consumi hanno prodotto degli effetti disastrosi sulla campagna. Diana: «Bisogna far funzionare le Op»

I volumi in calo da Pechino per gravi gelate e carenza di stock fanno lievitare i prezzi che, alla vigilia della campagna italiana, oscillano tra 2,50 e 8 euro al chilo

Inaugurato a marzo ed entrata nella fase di piena operatività da un paio di settimane, il nuovo impianto del gruppo veronese apre le porte dei propri brand, come Alcenero, alle produzioni locali, punta a ridurre tempi e costi della logistica Bio nel centro e sud Italia e progetta nuovi impianti produttivi

Con un piano di espansione che punta al raddoppio degli areali nel giro di pochi mesi, l'imprenditore reggino Rosario Previtera, avvia la filiera italiana del Lycium barbarum lanciando un brand che già dai primi mesi sul mercato garantisce margini a due cifre rispetto alle colture tradizionali.

La proposta di Fedagromercati per incrementare il consumo di ortofrutta valorizzando le produzioni locali e migliorando la logistica urbana

Il IX Forum Vegetable di Parigi ha individuato le vendite di prossimità come soluzione per ridare slancio agli acquisti di ortofrutta. L’esempio dell’hub La Ruche qui dit Oui!