Produzione & Mercati

Tra le novità, le pesche piatte e l’introduzione di packaging 100% R-Pet e i bollini eco-sostenibili

Il vicepresidente dell’associazione Cia-Agricoltori Italiani Ferrara denuncia la speculazione sul prodotto che deriva da scarti agricoli. Chiesto l’intervento dell’Autorità garante per calmierare il mercato

Filiera, made in Italy e rapporti tra distributori e fornitori e un osservatorio prezzi, ecco di cosa si è discusso nel #markuptalk

"L'italianità che abbiamo cantato da un balcone all'altro durante il lockdown sembra aver lasciato il segno. Anche la gdo in attesa dell'offerta nazionale"

Grazie a un'idea di LifeGate e Biorfarm, le imprese possono sostenere i piccoli agricoltori, inviando la produzione a dipendenti e clienti

Per l’azienda del Gruppo Ilpa forte incremento a marzo del fatturato degli imballaggi per ortofrutta, trainato soprattutto dall’export

L’amministratore delegato del Gruppo commerciale di Saluzzo fa il punto sulla questione calda della carenza di braccianti. “La raccolta dei mirtilli comincerà a inizio giugno, sarà la prima verifica in campo”

Abbandonato il modello tradizionale, la start up abruzzese punta a espandersi al Centro-Sud dove il mercato dell’online è “ancora vergine”

Manodopera ridotta quasi a zero grazie all’automazione basata su sistemi di machine learning e AI.  Produzione del raccolto triplicata, shelf-life allungata, riduzione del 70% del consumo energetico, risparmio di acqua del 95%. Thomas Ambrosi, Ceo della start up veronese, spiega come quarta gamma e piccoli frutti possono fare un salto di qualità

Rischia di allargarsi il delta rispetto al pomodoro del nord, le aziende di trasformazione non reggerebbero a un costo del 40% maggiore richiesto dalle Op che denunciano carenza idrica e mancanza di manodopera

Il co-titolare di Kiku Variety Management annuncia la crescita dei volumi a 2 mila tonnellate per il raccolto 2020 della mela a polpa rossa. “Il consumatore deve capire che la nutrizione sana non è legata in modo estemporaneo al Coronavirus, ma deve essere costante e giornaliera”

Il nuovo rivoluzionario servizio di assistenza tecnica di Raytec Vision risolve eventuali problemi tecnici sulle selezionatrici ottiche e ispezionatrici a Raggi-X