Raffaella Orsero, ceo del Gruppo Orsero. Nel 2018 i ricavi del Gruppo sono saliti a 952,8 milioni (+1,6% rispetto al 2017)

Orsero rafforza la distribuzione di frutta e verdura fresche in Sicilia

Acquisita Moncada Frutta srl, specializzata nelle commercializzazione di prodotti esotici off-season e frutta italiana di stagione
La gamma delle susine Metis

#vocidellortofrutta, Bucella (Metis Italia): “Campagna da mille tonnellate: meno quantità ma...

Raffaele Bucella, responsabile vendite Italia di Granfrutta Zani, fa il punto sulla commercializzazione della susina club, che andrà avanti fino a ottobre
Cultiva lancia nuovi innovativi prodotti ready to eat

Cultiva lancia nuove referenze per la quarta gamma

Disponibili dall’autunno, frutto dell’attenzione a ricerca, innovazione e sicurezza alimentare
Andrea Launeck, attuale managing director di Rijk Zwaan Italia

#vocidellortofrutta, Launeck (Rijk Zwaan Italia): “Serve innovare per creare valore“

L’azienda sementiera continua a sviluppare crop che rispondono ai nuovi bisogni e cambi di consumo, dall’anguria precocissima Morgan RZ, al peperone Sweet Palermo color cioccolato, a Salanova Teenleaf, una “via di mezzo” tra una foglia baby e una matura

Citrus l’Orto italiano cala la “coppia di pesche”

L’azienda, che sostiene la ricerca di Fondazione Umberto Veronesi, propone una pratica confezione di cartone per gustare i frutti colti al momento ottimale

Vog Products adotta nuovi standard di sostenibilità per le mele

L’azienda leader nella trasformazione della frutta aggiunge nuovi standard di sostenibilità adottando il Globalg.a.p Farm Sustainability Assessment, un progetto che coinvolge oltre diecimila aziende agricole altoatesine
Claudio Dall'Agata, managing director del Consorzio Bestack che ha lanciato il packaging Attivo

#vocidellortofrutta, Dall’Agata (Bestack): “Per il 2020 ci attendiamo 200 mila imballaggi...

Il managing director del Consorzio aggiorna sull’avanzamento del progetto, mentre parte la campagna uva: “Ci attendiamo i risultati dello scorso anno. Riuniti una trentina di operatori qualificati ed entro fine anno partiamo con un piano di comunicazione innovativa con 11 aziende, i principali brand dell’ortofrutta”
Il direttore commerciale dell'azienda romagnola Natura Nuova, Carlo Colletta

#vociedellortofrutta, Colletta (Natura Nuova): “Al via ampio rebranding sul fronte proteine...

Il direttore commerciale dell'azienda romagnola racconta i progetti in corso. Sul mercato una nuova linea di prodotti, Frullà Puro, 100% frutta tropicale monogusto

Cortilia: l’intelligenza artificiale per la sfida agli sprechi

L’evoluzione del modello di business di Cortilia è stata guidata dall’integrazione di sistemi di intelligenza artificiale, per un’esperienza di acquisto personalizzata e ridurre gli sprechi
ciliegie mercato italia

Analisi campagna 2020 delle ciliegie, prezzi, varietà e origine

La campagna del 2020 è stata complessivamente positiva. Il fatto che la fine del periodo di lockdown sia coinciso con l’inizio della commercializzazione ha...
Federico Cappi, direttore marketing retail del consorzio cooperativo Conserve Italia

#vocidellortofrutta, Cappi (Conserve Italia): “Con il lockdown boom di pomodoro e...

Forte crescita anche nell’export di prodotti base. Al via un nuovo progetto di filiera tracciata a partire dalla pesche sciroppate Valfrutta
Norbert_Niederkofler, executive chef tre stelle Michelin del ristorante St. Hubertus

Norbert Niederkofler: “Il km zero non esiste, valorizzo i prodotti di...

Lo chef del tristellato St. Hubertus, in Alta Badia, racconta il progetto internazionale Cook the Mountain. Attraverso il controllo della filiera, viene promossa la biodiversità dell’arco alpino
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